Helppo neljän ainesosan proteiinikuumakaakaoresepti proteiinijauhetta käyttäen.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-hot-chocolate/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
1ruokalusikkaValintasi kristallinen makeutusaineKäytin erytritolia vähähiilihydraattisena vaihtoehtona, mutta valkoinen sokeri tai kookossokeri toimii myös.
Lisää keskikokoiseen kattilaan valitsemasi maito ja vispaa joukkoon suosikkisuklaaproteiinijauheesi, makeuttamaton kaakaojauheesi ja valitsemasi makeutusaine. Vatkaa voimakkaasti, kunnes ainekset ovat sekoittuneet.
Kuumenna keskilämmöllä usein vatkaten, kunnes seos on lämmintä (mutta ei kiehuvaa) ja kermaista. Käyttämästäsi proteiinijauheesta riippuen koostumus voi olla paksumpi. Jos seos on liian paksua, lisää vispilällä 1/4 kupillista maitoa. Jos seos on liian ohutta, lisää vispilällä proteiinijauhetta. Maista ja säädä makeutta ennen tarjoilua.
Tarjoile heti sellaisenaan tai päälle nokareen makeuttamatonta kermavaahtoa antamaan ripauksen dekadenssia. Me käytimme itse tehtyä kermavaahtoa, jotta se olisi kasvipohjainen.
Suklaaproteiinijauhe - I tested the recipe with Macro Mike almond protein powder and Nu Zest pea protein powder. Any chocolate protein powder will work, but each brand has different sweetness and amount of fiber, so you may have to adjust the milk-to-sweetener to reach your favorite texture.Maito: this recipe works best with whole milk - I recommend soy milk. You can also use any other milk, like unsweetened almond milk or oat milk, if you like its earthy flavor.Sokeri - Any crystal sweetener works in this recipe. Start with one tablespoon and adjust to taste. I used sugar-free erythritol in this recipe to reduce carbs and sugar.Ravintoarvopaneeli koskee koko reseptiä, jossa makeutusaineena on käytetty nollakalorista erytritolia.