Protein Mug Cake - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 yhdestä äänestä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Proteiinimukikakku

www.theconsciousplantkitchen.com

Tämä proteiinimukikakku ilman proteiinijauhetta on yksinkertaisesti paras kerta-annos suklaaproteiinivälipala, jossa on 17 grammaa proteiinia annosta kohden. Se on myös munaton, gluteeniton ja valmis kahdessa minuutissa.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-mug-cake/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep5

Kokkaus aika1

Yhteensä aika6

annoksia: muki kakku

kalorit: 461.6kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

¼ kuppi Muussattu banaani (huomautus 1)
3 ruokalusikallista Soijamaito (huomautus 2)
3 ruokalusikallista Kotitekoinen kaurajauho (huomautus 3)
2 ruokalusikallista Hamppujauhe (huomautus 4)
2 teelusikallista Makeuttamaton kaakaojauhe
1 ruokalusikka Vaahterasiirappi (huomautus 5)
½ teelusikka Leivinjauhetta

Suosittelijan tunnus

2 teelusikallista Maidottomat tummasuklaapalat valinnainen

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Muussaa kypsä banaani ja mittaa reseptin mukainen tarkka määrä pakkaamalla muussattu banaani 1/4 kuppiin.
Sekoita kulhossa muussatut banaanit kaikkien muiden ainesten kanssa - paitsi suklaahippujen.
Kaada mukikakkutaikina mikronkestävään vuokaan tai mukiin.
Ripottele suklaahippuja taikinan päälle.
Kuumenna mikroaaltouunissa täydellä teholla (1000 W) noin 90 sekuntia, kunnes pinta on hyytynyt.
Tarjoile heti sellaisenaan tai kasvisjogurtin kanssa.

Laitteet

Huomautuksia

Huomautuksia 1Vastaa puolta pientä banaania.

Huomautuksia 2Voit käyttää mitä tahansa kasvipohjaista maitoa, mutta soijamaito sisältää enemmän proteiinia.

Huomautuksia 3: I didn't try other flour. Almond flour won't firm up the mug cake. All-purpose flour could work, but the texture might be dense and gummy.

Huomautuksia 4Tämä on samaa kuin jauhetut hampunsiemenet. Voit ostaa hampunsiemenjauhetta kaupasta tai jauhaa hampunsiemeniä kotona kahvimyllyssä.

Huomautuksia 5Mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta voidaan käyttää, kuten agavesiirappia, kookosnektaria tai sokerittomia vaihtoehtoja.

Huomautuksia 6Ravintoarvopaneeli on tarkoitettu suklaahippuja sisältävälle mukikakulle.

varastointi: Don't store the leftovers for too long. After a few hours, microwaved baked goods get dense and don't taste as good.

LeivontavaihtoehtoVoitele uuninkestävä vuoka öljyllä. Lisää kakkutaikina ja paista 180 asteessa 15–20 minuuttia, kunnes kakku on kypsää.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus