Nämä kurpitsabrownie-palat ovat erittäin pehmeän makuisia, jauhottomia naposteltavia, jotka ovat täynnä kurpitsan makuja ja täydellisiä pieneksi välipalaksi.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-brownie-bites/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Suihkuta hieman ruokaöljyä 12-reikäiseen minimuffinivuokaan. Laita se sivuun.
Sekoita kulhossa maapähkinävoi, kurpitsasose, kaakaojauhe ja vaahterasiirappi. Lisää valinnaiset ainekset.
Sekoita 1–2 minuuttia tai kunnes muodostuu tasainen, tasainen taikina.
Täytä jokainen muffinipelti ruokalusikallisella taikinaa.
Paista paloja 180 °C:ssa 15–18 minuuttia, kunnes pinta on kuiva ja keskeltä työnnettyyn hammastikkuun jää vain hieman murua. Tämä tarkoittaa, että palat ovat kypsät, mutta silti pehmeät.
Anna niiden jäähtyä ritilällä jäähdytysvaiheessa 15 minuuttia.
Huomautuksia
Huomautuksia 1: For this recipe, I used organic canned pumpkin puree at room temperature. It's the equivalent of pure homemade pumpkin puree.Huomautuksia 2Mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta voidaan käyttää. Huomautuksia 3Maapähkinävoin voi vaihtaa mantelivoihin, tahiniin tai auringonkukansiemenvoihin pähkinättömän vaihtoehdon saamiseksi.Huomautuksia 4Sokeroimattoman kaakaojauheen voi vaihtaa sokerittomaan kaakaojauheeseen.
Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.