Quinoa Granola - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 yhdestä äänestä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Quinoa-granola

www.theconsciousplantkitchen.com

Tämä Quinoa-granola on terveellinen, gluteeniton, pienistä eristä valmistettu aamiainen, joka valmistuu alle 20 minuutissa ja sisältää 8.5 g proteiinia ja 5 g kuitua.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/quinoa-granola/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika20

Yhteensä aika30

annoksia: annosta (1/2 kuppia)

kalorit: 356.2kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 kuppi Keitetty kvinoa (huomautus 1)
½ kuppi Kaura
½ teelusikka Kaneli
3 ruokalusikallista Vaahterasiirappi
1 ruokalusikka Miedon makuinen oliiviöljy
½ teelusikka Vaniljauute

Add-ins - optional

2 ruokalusikallista Kurpitsansiemeniä
2 ruokalusikallista Mantelit paloiteltu
2 ruokalusikallista Mini-suklaahiput

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 190°C:een. Valmistele suuri uunipelti, älä vuoraa sitä leivinpaperilla, sillä muuten kvinoa imee kosteutta itseensä eikä paahdu/rapeaksi.
Sekoita kulhossa kvinoa, kaurahiutaleet ja kaneli tasaiseksi massaksi.
Lisää vaahterasiirappi, vaniljauute ja öljy. Sekoita, jotta kaikki ainekset peittyvät tasaisesti.
Kaada ainekset yhteen kerrokseen koko vuokaan. Jos se menee päällekkäin, rapeutuminen kestää kauemmin, joten mitä paremmin levität taikinan, sitä nopeammin se paistuu. Siksi suosittelen suurta uunipeltiä, vaikka taikinasi olisi pieni.
Paista granolaa 190°C:ssa 12 minuuttia, sekoita sitten ja jatka paistamista 8–11 minuuttia, kunnes se on kullanruskeaa ja rapeaa. Ole varovainen, sillä se voi palaa nopeasti siitä hetkestä lähtien.
Jäähdytä leivinpaperilla huoneenlämmössä, jotta se rapeautuu.
Kun seos on jäähtynyt, siirrä se lasipurkkiin, lisää mahdolliset lisukkeet, sulje purkki ja ravista tasaiseksi.

Huomautuksia

Huomautuksia 1keitettyä kvinoaa, jäähdytettynä huoneenlämpöön.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus