Soft Peanut Butter Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 2 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Pehmeät maapähkinävoikeksit

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä Pehmeät maapähkinävoikeksit ovat superyksinkertaisia neljän ainesosan maapähkinävoikeksejä ilman klassikoiden murenevaa rakennetta. Ne on tehty vain neljästä ainesosasta, ilman kananmunia, maitotuotteita tai puhdistettua sokeria.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/soft-peanut-butter-cookies/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika12

Yhteensä aika22

annoksia: keksit

kalorit: 144.1kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

½ kuppi Maapähkinävoi (huomautus 1)
¼ kuppi Vaahterasiirappi (huomautus 2)
¼ kuppi Manteli-maitoa
⅔ kuppi Itsekohoava jauho (huomautus 3)

Add-ons - optional but recommended for flavors

⅓ kuppi Maidottomat tummasuklaapalat
½ teelusikka Kaneli
¼ teelusikka Salt
1 teelusikka Vaniljauute

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa leivinpaperilla pelti ja öljyä paperi kevyesti. Laita sivuun.
Sekoita keskikokoisessa kulhossa maapähkinävoi, vaahterasiirappi, maito ja vaniljauute, jos käytät sitä. Sekoita kumilastalla, kunnes muodostuu kermainen tahna.
Sekoita joukkoon itsekohoava jauho, kaneli ja suola, jos käytit sitä. Sekoita, kunnes muodostuu tasainen keksitaikina.
Jos haluat lisätä suklaahippuja, kääntele ne nyt joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
Jaa taikina yhdeksään yhtä suureen osaan, pudota jokainen pallo leivinpaperille ja painele niitä kevyesti öljytyillä kämmenillä, jotta taikina ei tartu käsiisi.
Paista keksejä 180°C:ssa 12–14 minuuttia tai kunnes pinta on hieman kullanruskea.
Anna niiden jäähtyä ritilällä 30 minuuttia, jotta ne jähmettyvät.

Huomautuksia

Huomautuksia 1Varmista, että käytät luonnollista maapähkinävoita, ilman lisättyä sokeria, ilman lisättyä öljyä ja suolatonta. Voit vaihtaa maapähkinävoin mantelivoihin tai cashewpähkinöihin. Voit vaihtaa auringonkukansiemenvoin pähkinättömään vaihtoehtoon.

Huomautuksia 2Voit käyttää mitä tahansa nestemäistä makeutusainetta, josta pidät, kuten agavesiirappia, riisisiirappia tai kookosnektaria.

Huomautuksia 32/3 kupillista itsekohoavaa jauhoa vastaa 2/3 kupillista yleisjauhoja + 1 1/2 teelusikallista leivinjauhetta. Gluteenittoman vaihtoehdon saat käyttämällä minun gluteeniton muuntaja, mutta älä unohda leivinjauhetta.

varastointiVoit säilyttää keksejä jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa jopa 5 päivää.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus