Nämä mansikkaproteiinipallot ovat paras hedelmäinen proteiinivälipala makeannälkäsi tyydyttämiseen ja 6 gramman proteiinin nauttimiseen per puraisu.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/strawberry-protein-balls/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Laita pakastekuivatut mansikat vetoketjulliseen pussiin ja koputa niitä kevyesti kaulimella, jotta saat sekoituksen jauhetta ja paloja.
Lisää kulhossa mantelijauhot, hienoksi murskatut pakastekuivatut mansikat ja proteiinijauhe ja sekoita tasaiseksi.
Lisää nestemäiset ainekset: vaahterasiirappi, pähkinävoi, manteliuute ja luonnollinen mansikkauute, jos käytät sitä.
Sekoita, kunnes taikina on pehmeää ja kosteaa, josta voi pyöritellä palloja. Jos taikina on liian kuivaa, lisää 1–2 ruokalusikallista mantelimaitoa. Jos se on liian märkää, lisää hieman proteiinijauhetta, yksi teelusikallinen kerrallaan.
Voitele kätesi öljyllä – taikina on hieman tahmeaa – pyörittele 12 palloksi ja pyörittele jokainen pala kuivatussa mansikkajauheessa.
Huomautuksia
Huomautuksia 1Kaurajauhot saattavat toimia, mutta taikinan koostumus on kuivempi ja tarvitset enemmän mantelimaitoa.Huomautuksia 2Mikä tahansa pähkinävoi toimii, mutta jotkut ovat maukkaita ja muuttavat mansikan makua.Huomautuksia 3Mikä tahansa nestemäinen makeutusaine, kuten agave- tai kookosnektari, toimii.Huomautuksia 4Jos löydät maukkaan mansikkamaisen kasvipohjaisen proteiinijauheen, se lisää vielä syvemmän mansikan maun.Huomautuksia 5Voit jättää vaniljauutteen pois tai käyttää sitä.Huomautuksia 6Mikä tahansa maidoton maito toimii.varastointiSäilytä proteiinipalloja ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 5 päivää tai pakastimessa vetoketjullisissa pusseissa enintään 1 kuukauden.