Tämä viiden ainesosan proteiinimousse on valmistettu silkkisen pehmeästä tofusta ja tummasta suklaasta. Se on helppo, runsasproteiininen jälkiruoka, jolla on uskomattoman pehmeä ja silkkinen koostumus.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/tofu-mousse/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Ennen kuin aloitat, ota tofu jääkaapista vähintään 30 minuutiksi tai tunniksi.
Avaa silkkinen tofu ja kaada pakkauksessa oleva vesi pois. Tofua ei tarvitse prässätä ennen käyttöä.
Lisää monitoimikoneen kulhoon silkkinen tofu, makeuttamaton kaakaojauhe, makeutusaine ja sulatettu tumma suklaa.
Sekoita, kunnes muodostuu tasainen mousse. Saatat joutua pysäyttämään monitoimikoneen muutaman kerran, kaapimaan kulhon reunat alas ja toistamaan, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.
Kaada mousse vuokiin ja lisää päälle kookosjogurttia, tuoreita vadelmia ja suklaahiutaleita. Laita vuokiin jääkaapissa tunnin ajan ennen tarjoilua.
varastointi
Säilytä ramekineja jääkaapissa jopa 3 päivää peittämällä niiden yläosa kelmulla.