Vegaaniset mantelijauhopannukakut

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

pino vegaanisia mantelijauhopannukakkuja mustikoiden ja vadelmien kera

4.91 alkaen 11 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

www.theconsciousplantkitchen.com

Nämä pehmeät vegaaniset mantelijauhopannukakut ovat helppoja, kuohkeita ja vegaanisia pannukakkuja, joista on saatavilla gluteeniton vaihtoehto, eivätkä ne sisällä banaania! Tämän ansiosta niissä on vähemmän hiilihydraatteja kuin tavallisissa vegaanisissa pannukakuissa, koska mantelijauhossa, kuten kookosjauhossakin, on vähemmän hiilihydraatteja kuin tavallisessa jauhoseoksessa. Tarjoile ne marjojen ja lorauksen vaahterasiirappia kera parhaan vegaanisen gluteenittoman aamiaisen saamiseksi.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-almond-flour-pancakes/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika20

Yhteensä aika30

annoksia: pannukakkuja (1/4 kuppia)

kalorit: 126.6kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 kuppi Yleisjauho (huomautus 1)
1 kuppi Manteli jauho (huomautus 2)
1 ruokalusikka Leivinjauhetta
1 ½ kuppi Manteli-maitoa (huomautus 3)
2 teelusikallista Omenasiiderietikka (huomautus 4)
2 ruokalusikallista Oliiviöljy (huomautus 5)
2 ruokalusikallista Vaahterasiirappi (huomautus 6)
1 teelusikka Vaniljauute
¼ teelusikka Salt

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Vatkaa pienessä kulhossa kasvipohjainen maito ja omenaviinietikka. Anna seistä muutama minuutti, kunnes seos hyytyy.
Toisessa isossa kulhossa vatkaa yleisjauhot, mantelijauhot, leivinjauhe ja suola.
Lisää kulhoon kuivien aineiden joukkoon vaiheessa 1 valmistettu vegaaninen piimä, öljy, vaniljauute ja vaahterasiirappi.
Vatkaa ainekset yhteen tasaiseksi lettutaikinaksi.
Lämmitä pannu tai kreppipannu keskilämmöllä. Suihkuta pannulle ruokaöljysuihketta.
Koverra 1/4 kupillista lettutaikinaa ja paista 2–3 minuuttia, kunnes pannukakku on helppo kääntää toiselta puolelta.
Käännä ja kypsennä vielä minuutti.
Tarjoile vaahterasiirapin ja valitsemiesi hedelmien kanssa.

Laitteet

Huomautuksia

Huom 1: You can also use all-purpose gluten-free flour if you want the recipe to be gluten-free, but it won't be as fluffy.

Huom 2: Mantelijauho toimii, mutta koostumus on rakeinen.

Huom 3: Käytä mitä tahansa kasvipohjaista maitoa, josta pidät.

Huom 4: Tai sitruunamehua tai limettimehua.

Huom 5: Tai öljyä, tai omenasosetta, jos öljytöntä.

Huom 6: Käytä sokeritonta siirappia vähähiilihydraattisen vaihtoehdon saamiseksi.

Varastointi - Säilytä ylijääneet mantelijauhopannukakut jääkaapissa ilmatiiviissä rasiassa enintään 3–4 päivää tai pakastimessa enintään kuukauden. Sulata ne jääkaapissa edellisenä päivänä.

Ravitsemus