Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!
Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!
Vegaaniset Bounty-baarit
www.theconsciousplantkitchen.comTerveellinen paistamaton bounty-patukkaresepti, joka on valmistettu viidestä yksinkertaisesta ainesosasta.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/raw-bounty-bars/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
annoksia: 17 baarit
kalorit: 197kcal
Ainekset
- 2 ½ kupit Sokeroimaton kuivattu kookospähkinä hienoksi jauhettua kookosta, ei silputtua
- 3 ruokalusikallista Vaahterasiirappi tai valitsemasi nestemäinen makeutusaine, kuten keto-makeutusaine, katso huomautukset
- ¼ kuppi Sulatettu kookosöljy
- ½ kuppi Säilykekookosmaito Ravista purkkia ennen avaamista ja mittaamista
Suklaapinnoite
- 1 ¼ kuppi Maidottomat tummasuklaapalat
- 2 teelusikallista Kookosöljy
Ohjeet
- Ennen kuin aloitat, ravista kookosmaitoa sisältävää tölkkiä ennen avaamista ja mittaa sitten reseptin vaatima määrä.
- Lisää monitoimikoneen kulhoon S-terälisäosaa käyttäen kuivattu kookos, vaahterasiirappi, sulatettu kookosöljy ja tölkitetty kookosmaito.
- Sekoita täydellä nopeudella 30–45 sekuntia, kunnes kookosseos on tasaista. Saatat joutua pysäyttämään monitoimikoneen, kaapimaan kulhon reunaa ja sekoittamaan ainekset uudelleen, kunnes ne ovat tarttuneet toisiinsa. Kokonaisuudessaan sekoittamiseen kuluu enintään 1 minuutti 30 sekuntia.
- Jäähdytä taikinaa 10 minuuttia. Tämä vaihe helpottaa kookosseoksen muotoilemista patukoiksi.
- Ota kulho jääkaapista, koverra siitä noin 2 ruokalusikallista taikinaa, painele kädessäsi sylinterin muotoiseksi ja muotoile siitä patukat. Aseta jokainen patukka leivinpaperilla päällystetylle lautaselle. Toista, kunnes taikina on loppu, jättäen tankojen väliin puolen peukalon verran tilaa.
- Pakasta kookospatukoita sisältävä lautanen 15 minuuttia kovettuakseen.
- Viisi minuuttia ennen kuin otat suklaalevyt pakastimesta, sulata tummat suklaapalat ja kookosöljy kattilassa keskilämmöllä. Muussa tapauksessa laita ainekset mikronkestävään kulhoon ja kuumenna 20 sekunnin jaksoissa sekoittaen välillä, kunnes suklaa on sulanut ja kiiltävä.
- Ota kookospatukat pakastimesta ja kasta ne sulatettuun suklaaseen kahdella haarukalla tai puisilla pihteillä, jotta patukat peittyvät kauttaaltaan.
- Palauta kookospähkinäpatukan pinta leivinpaperilla peitetylle lautaselle ja toista, kunnes kaikki patukat ovat kastettuina.
- Laita lautanen uudelleen pakastimeen kymmeneksi minuutiksi, jotta suklaakuori hyytyy.
- Säilytä bounty-patukkaa suljetussa rasiassa jääkaapissa enintään 2 viikkoa tai pakasta ja sulata huoneenlämmössä juuri ennen syömistä.
Huomautuksia
Kookosöljy - can be replaced with the same amount of melted cocoa butter.
Keto-vaihtoehto - use sugar-free maple flavored syrup to replace maple syrup and sugar-free dark chocolate chips for the coating.
Nestemäinen makeutusaine - all vegan sweeteners work in this recipe, including brown rice syrup, agave syrup, date syrup.
Ravitsemus
Tarjoilu: 1baari | kalorit: 197kcal | hiilihydraatit: 12g | proteiini: 2g | rasva: 17g | Tyydyttynyt rasva: 15g | natrium: 17mg | kalium: 161mg | kuitu: 3g | sokeri: 7g | A-vitamiini: 1IU | C-vitamiini: 1mg | kalsium: 40mg | Rauta: 1mg