Kermainen vegaaninen coquito-cocktail makealla kookoksen maulla sopii täydellisesti juhlakauden juhlintaan.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-coquito-recipe/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
Lisää tehosekoittimeen kaikki ainekset: makeutettu kondensoitu kookosmaito, kookoskerma, kookosmaito, mantelimaito, rommi, vaniljauute ja mausteet ja sekoita suurella nopeudella tasaiseksi - noin 1-2 minuuttia.
Jäähdytä cocktailia jääkaapissa suljetussa lasipullossa tai kannusta vähintään neljä tuntia tai yön yli.
Ravista/sekoita ennen tarjoilua. Jos seos on mielestäsi liian paksua, ohenna sitä 2–4 ruokalusikallisella mantelimaitoa, sekoita ja tarjoile.
Tarjoile lasissa kanelitangon ja ripauksen jauhettua kanelia kanssa.
Huomautuksia
Tumman rommin vaihto: Voit käyttää alla olevien kolmen rommin yhdistelmää korvataksesi 1 1/2 kupillista tummaa rommia ja luodaksesi paljon maukkaamman cocktailin:
1 kuppi valkoista rommia
1/2 kuppia kookosrommia
1/2 kuppia tummaa/kultaista rommia
Cream of coconut is a sweetened coconut cream made for cocktails. If you can't find this in your store, replace it with unsweetened canned coconut cream and add 2-3 tablespoons of maple syrup into the blender to reach the correct sweetness.