Vegaaninen oliiviöljykakku

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

Tämä vegaaninen oliiviöljykakku on helppo yhden kulhon pehmeä vaniljakakku, jossa on ripaus sitruunaa ja herkullinen mehevä oliiviöljymuru. Jos rakastat alaotsikkona mainittua oliiviöljyn makua, sinua odottaa herkku.

5 alkaen 2 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

www.theconsciousplantkitchen.com

Tämä vegaaninen oliiviöljykakku on helppo yhden kulhon pehmeä vaniljakakku, jossa on ripaus sitruunaa ja herkullinen mehevä oliiviöljykuori. Jos rakastat oliiviöljyn hienovaraista makua, sinua odottaa herkku.

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-olive-oil-cake/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep15

Kokkaus aika45

Yhteensä aika1

annoksia: viipaleet

kalorit: 333kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

¾ kuppi Ekstra neitsyt-oliiviöljy
½ kuppi Sokeroimaton omenasose
2 ¼ kupit Yleisjauho 1 toteaa
1 ¼ kuppi Puhdistamaton ruokosokeri
¾ teelusikka Ruokasooda
1 teelusikka Leivinjauhetta
2 ½ ruokalusikallista Sitruunamehua yhdestä tuoreesta sitruunasta
2 ruokalusikallista Sitruunan kuori
½ teelusikka Salt
1 kuppi Makeuttamaton mantelimaito
1 teelusikka Vaniljauute

Tarjoiluideoita

¼ kuppi Hienosokeri
2 ruokalusikallista Mustikka
3 Sitruunaviipaleet

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Voitele 23 cm:n kakkuvuoka öljysuihkeella. Laita sivuun.
Vatkaa kulhossa sokeri, oliiviöljy, omenasose, vaniljauute, maito, sitruunamehu ja sitruunankuori.
Kääntele joukkoon jauhot, ruokasooda, suola ja leivinjauhe.
Vatkaa kaikki ainekset yhteen tasaiseksi, juoksevaksi kakkutaikinaksi ilman paakkuja.
Kaada taikina valmistellun vuoan päälle
Paista uunin keskitasolla 40–45 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja kakun keskelle työnnetty tikku tulee ulos puhtaana. Jos pinta ruskistuu liian nopeasti, laita vuoan päälle pala folioa.
Jäähdytä kakkuvuoassa 5 minuuttia ja siirrä sitten ritilälle jäähtymään muutamaksi tunniksi
Kun kakku on jäähtynyt, koristele halutessasi tomusokerilla, marjoilla ja tuoreilla sitruunanviipaleilla

varastointi

Säilytä ylijäänyt kakku ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 3 päivää tai pakasta myöhemmin ja sulata jääkaapissa.

Laitteet

Huomautuksia

Huomautuksia 1Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopas.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus