Vegaaninen pinaatti-artisokkadippi

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

4.76 alkaen 25 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

www.theconsciousplantkitchen.com

Tämä superjuustoinen vegaaninen pinaatti-artisokkadippi on helppo vegaaninen alkupala ruokkimaan väkijoukkoa juhliin, juhlaan tai jouluun!

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-spinach-artichoke-dip/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep15

Kokkaus aika10

Yhteensä aika25

annoksia: ihmiset

kalorit: 242.4kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

Pinaatti-artisokat

2 ruokalusikallista Oliiviöljy
4 mausteneilikka Valkosipuli murskattu
½ kuppi Männynsiemeniä
5 oz Vauva pinaatti tai 140 g pakastepinaattia, sulatettuna, neste poistettuna
1 kuppi Artisokan sydämet , karkeasti hienonnettu
1 teelusikka Salt

Juustodippi

1 kuppi cashewpähkinä liotettu yön yli kylmässä vedessä tai tunnin kiehuvassa vedessä
1 kuppi Vihannesvarasto
1 kuppi vesi
½ teelusikka Sipulihiutaleet tai sipulijauhetta
½ teelusikka Valkosipulijauhe
½ ruokalusikka Tulinen kastike
1 teelusikka Persilja
½ kuppi Ravintohiiva
1 ruokalusikka Worcesterkastike
1 teelusikka Omenasiiderietikka
8 ruokalusikallista Nuolijuurijauho tai tapiokajauhoja

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Pinaatti-artisokka-sekoitus

Kuumenna suuri paistinpannu keskilämmöllä oliiviöljyn kanssa ja lisää murskattu valkosipuli.
Kuullota valkosipulia 30 sekuntia lisää sitten pinjansiemenet, sekoita ja paahda 1 minuutti.
Lisää pannulle pinaatinlehdet. Sekoita ja kääntele lehtiä lämpimässä valkosipulissa ja paahdetuissa pinjansiemenissä, kunnes pinaatti on pehmennyt.
Lisää pannulle pinaattia ja toista edelliset vaiheet, kunnes kaikki pinaatinlehdet ovat nuutuneet. Voit peittää pannun jokaisen lisäyksen välillä nuutuaksesi pinaatin nopeammin. Muista sekoittaa usein, jotta pinaatti ei pala.
Sekoita joukkoon silputut artisokan sydämet ja suola.
Peitä, kypsennä 1-2 minuuttia Nosta sitten pois liedeltä. Laita sivuun.
Sillä välin valmista juustokastike.

Juustodippi

Lisää tehosekoittimeen kaikki kastikkeen ainekset: liotetut cashewpähkinät, kasvisliemi, vesi, sipulihiutaleet, valkosipulijauhe, chilikastike, persilja-ravintohiiva, worcestershirekastike, omenaviinietikka ja nuolijuurijauho.
Sekoita tasaiseksi.
Kaada kastike pannulle keitetyn pinaatti-artisokkaseoksen kanssa.
Kuumenna keskilämmöllä koko ajan sekoittaen, kunnes kastike kuplii, sakenee ja saa aikaan juustomaisen koostumuksen.
Tarjoile heti isossa tarjoiluvadissa, lisää chilijauhetta ja tuoretta persiljaa päälle ennen tarjoilua.
Tarjoile riisikeksien, siemenkeksien tai paahdettujen ranskanpatonkiviipaleiden kanssa.

Suosittelijan tunnus

Lisää kourallinen vegaanista mozzarellaa tai cheddarjuustoa.
Laita uuni grilliasentoon ja paista vielä 2-3 minuuttia tai kunnes juusto alkaa ruskistua.

varastointi

Voit tehdä dipin etukäteen, säilyttää sitä ilmatiiviissä rasiassa ja lämmittää kattilassa kuumaksi. Säilytä jääkaapissa tai pakastimessa enintään 3 päivää.

Laitteet

Ravitsemus