Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!
Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!
Vegaaniset vaniljakuppikakut
www.theconsciousplantkitchen.comNämä ovat ainoat vegaaniset kuppikakut, joita tarvitset. Ne ovat helppoja, pehmeitä ja meheviä herkullisen ja makean vegaanisen vaniljan kuorrutteen kera.
Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-vanilla-cupcakes/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️
annoksia: 12 vegaaniset kuppikakut
kalorit: 331kcal
Ainekset
Vegaaniset vaniljakuppikakut
- 1 kuppi Soijamaito tai valitsemaasi kasvimaitoa huoneenlämpöisenä
- 1 teelusikka Omenasiiderietikka tai sitruunamehua tai valkoviinietikkaa
- 1 ¾ kuppi Yleisjauho (huomautus 1)
- 1 kuppi Puhdistamaton ruokosokeri tai jalostamatonta ruokosokeria
- 1 ½ teelusikka Leivinjauhetta
- 2 teelusikallista Vaniljauute
- ⅓ kuppi Kasviöljy Käytin avokadoöljyä
Vegaaninen kuppikakkukuorrute
Ohjeet
- Kuumenna uuni 180°C:een ja vuoraa 12-kuoppainen muffinipelti paperivuokilla. Laita sivuun.
- Sekoita kulhossa soijamaito ja etikka. Anna seistä 5 minuuttia, jotta maito juoksettuu.
- Vatkaa toisessa isossa kulhossa jauhot, sokeri ja leivinjauhe 40 sekuntia, kunnes seos on tasaista.
- Kaada maitoseos, öljy ja vaniljauute jauhojen päälle.
- Sekoita vispilällä, lusikalla tai vatkaa sähkövatkaimella alhaisella nopeudella – tämä on paras vaihtoehto paakkujen välttämiseksi!
- Jaa taikina tasaisesti 12 kuppikakkuvuokaan, täytä enintään 2/3 täyteen, ei enempää!
- Paista 180°C:ssa uunin keskitasolla 20–23 minuuttia tai kunnes muffinssien keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.
- Anna jäähtyä vuoassa viisi minuuttia ja jäähdytä sitten kokonaan ritilällä ennen kuin kuorrutat sen yhdellä satilla vegaanista vaniljakuorrutettani.
Huomautuksia
Huomautuksia 1Gluteenittoman version saat käyttämällä minun gluteenittoman ruokavalion muuntamisopasVoit käyttää myös spelttijauhoja.
Ravitsemus
Tarjoilu: 1cupcake | kalorit: 331kcal | hiilihydraatit: 54g | proteiini: 2g | rasva: 13g | Tyydyttynyt rasva: 7g | natrium: 144mg | kalium: 17mg | kuitu: 1g | sokeri: 41g | A-vitamiini: 360IU | kalsium: 58mg | Rauta: 1mg