Water Cake - The Conscious Plant Kitchen

Älä huoli, mainokset eivät näy tulostetussa asiakirjassasi!

5 alkaen 2 ääntä

Skannaa tämä päästäksesi reseptiin!

Vesikakku

www.theconsciousplantkitchen.com

Tämä Vesikakku on superyksinkertainen kakku, jopa yksinkertaisempi kuin masennuskakut, tehty kivennäisvedellä, ilman kananmunia, ilman maitotuotteita ja valmis vain noin 10 minuutissa!

Löydät koko reseptin, mukaan lukien vinkkejä, vaiheittaiset kuvat, videon, säilytysohjeet, yksityiskohtaiset allergiavaihtoehdot, usein kysytyt kysymykset ja voit tallentaa sen osoitteesta: https://www.theconsciousplantkitchen.com/water-cake/ tai skannaa QR-koodi tästä ➡️

Prep10

Kokkaus aika30

Yhteensä aika40

annoksia: viipaleet

kalorit: 234.1kcal

Kirjoittaja: Carine Claudepierre

Ainekset

1 ½ kupit Itsekohoava jauho (huomautus 1)
1 kuppi Puhdistamaton ruokosokeri (huomautus 2)
1 kuppi Kuohuviini (huomautus 3)
⅓ kuppi Miedon makuinen oliiviöljy (huomautus 4)
1 ruokalusikka Vaniljauute

Yhdysvaltain tavanomainen - metrinen

Ohjeet

Kuumenna uuni 180°C:een. Vuoraa 15-20 cm:n pyöreä tai neliönmuotoinen vuoka leivinpaperilla. Voitele vuoan pohja ja reunat kevyesti ruokaöljysuihkeella. Laita sivuun.
Lisää itsekohoava jauho ja sokeri suureen kulhoon. Vispaa tasaiseksi.
Sekoita joukkoon nestemäiset ainekset: kivennäisvesi, öljy ja vaniljauute. Vatkaa, kunnes taikina on tasaista.
Kaada tasaisesti valmisteltuun vuokaan ja paista uunin keskitasolla. Paista 6 cm:n vuoassa 50–60 minuuttia. 8 cm:n vuoassa 35–40 minuuttia tai kunnes pinta on kullanruskea ja kakun keskelle työnnetty hammastikku tulee ulos puhtaana.
Anna kakun jäähtyä vuoassa 10 minuuttia ja sitten ritilällä kaksi tuntia ennen leikkaamista.
Voit tarjoilla kakun sellaisenaan tai kuorruttaa jäähtyneen kakun minun kookoskuorrute resepti tai minun maidoton vaniljakuorrute.

Huomautuksia

Huomautuksia 1: Valmistaaksesi 1 1/2 kupillista itsekohoavaa jauhoa, sekoita 1 1/2 kupillista yleisjauhoja 2 1/4 teelusikalliseen leivinjauhetta. Gluteenittoman vaihtoehdon saat käyttämällä minun gluteeniton muuntaja

Huomautuksia 2Tässä reseptissä sopii mikä tahansa rakeinen makeutusaine, kuten sokeri, raakasokeri tai kookossokeri. Voit vähentää sokerin määrän 3/4 kuppiin saadaksesi vähemmän makean kakun, mutta kakun väri on vaaleampi.

Huomautuksia 3Hiilihapotetun veden hiilihapotus ja mineraalit jäljittelevät sekä suolan että omenaviinietikan mureuttavia ja kohottavia vaikutuksia, joita yleensä lisätään helppoon vaniljakakkuun. Voit korvata sen vedellä, mutta tarvitset ½ teelusikallista suolaa ja 2 teelusikallista omenaviinietikkaa tai sitruunamehua lisää. Voit myös vaihtaa sen kuohuviin limonaadiin antaaksesi kakkuun sitruunan makua.

Huom 4: Tai mitä tahansa haluamaasi mietoa öljyä.

varastointiSäilytä kakun tähteet kakkurasiassa jääkaapissa enintään 4 päivää.

Uunin tila: Käytän kiertoilmauunia. Jos sinun on pakko käyttää perinteistä uunia, suosittelen lämpötilan nostamista 15 °C:lla. Paistoajan pitäisi olla sama, mutta se saattaa kestää muutaman minuutin kauemmin.

Ravitsemus