Healthy No-bake Oatmeal Peanut Butter Bars - The Conscious Plant Kitchen

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Barres d'avoine au beurre de cacahuète sans cuisson, saines et délicieuses

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Barres saines sans cuisson à l'avoine et au beurre de cacahuète

www.theconsciousplantkitchen.com

Barres de petit-déjeuner végétaliennes à base de flocons d'avoine, faciles et sans cuisson, parfaites pour un petit-déjeuner sain et rapide.

Vous trouverez la recette complète, avec des conseils, des photos étape par étape, une vidéo, des instructions de conservation, des suggestions de substitution en cas d'allergies, une FAQ et vous pourrez l'enregistrer ici : https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-no-bake-oatmeal-peanut-butter-bars-vegan/ ou scannez le code QR ici ➡️

Temps de préparation15

Temps total15

Portions: barres

Calories: 219kcal

Auteur : Carine Claudepierre

Ingrédients

Ingrédients secs

1 tasse Flocons d'avoine à l'ancienne
½ tasse Flocons d'avoine ou de la noix de coco non sucrée
3 Cuillères à soupe Farine de graines de lin ou des graines de chia moulues ou farine d'avoine
¼ cuillère à café Le sel

Ingrédients liquides

¾ tasse Beurre de cacahuète (non salé) bocal frais, sans huile ajoutée, sans sucre ajouté, à température ambiante
½ tasse de sirop d'érable à température ambiante
1 cuillère à café Vanille

Ganache au chocolat et au beurre de cacahuète

3.5 oz Pépites de chocolat noir sans produits laitiers
1 cuillerée à soupe Beurre de cacahuète (non salé)
1 cuillerée à soupe Huile de coco fondue

US coutumier - Métrique

Instructions de Pose et d'Entretien

Tapissez un moule carré de 8 cm x 8 cm ou un moule rectangulaire de 9 cm x 6 cm de papier sulfurisé. Réservez.
Dans un grand saladier, mélanger tous les ingrédients secs. Réserver.
Dans un bol allant au micro-ondes ou une casserole moyenne, mélangez le beurre de cacahuète liquide, le sirop d'érable et la vanille. Faites chauffer au micro-ondes pendant 20 secondes, remuez et répétez l'opération jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Vous pouvez également faire fondre les ingrédients dans une casserole à feu moyen. Retirez du feu une fois le mélange lisse et homogène.
Versez le mélange beurre de cacahuète/érable sur les ingrédients secs.
Mélanger à l'aide d'une spatule pour incorporer tous les ingrédients et former une pâte collante.
Étalez la pâte dans le moule carré préparé, en la pressant légèrement. Lissez la couche à l'aide d'une spatule et répartissez-la uniformément.
Congelez le tout pendant que vous préparez la ganache au chocolat et au beurre de cacahuète.
Dans un petit bol, mélanger le chocolat noir, le beurre de cacahuète et l'huile de coco. Faire fondre au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant entre chaque intervalle, jusqu'à ce que le mélange soit complètement fondu.
Retirez le plat du congélateur.
Versez la ganache au chocolat sur la barre et étalez-la uniformément à l'aide d'une spatule.
Remettre au congélateur pendant 5 à 10 minutes ou jusqu'à ce que la ganache soit prise.

Stockage

Découpez en 16 barres et conservez-les au réfrigérateur dans un récipient hermétique pendant une semaine maximum.
Vous pouvez congeler les barres dans des sacs à fermeture zip et les décongeler 2 heures avant votre petit-déjeuner.

Remarques

substitution de beurre de cacahuète

On peut remplacer le beurre de cacahuète par du beurre d'amandes ou de noix de cajou frais et liquide. Utilisez la même quantité.

substitution de farine de graines de lin

You can replace flaxseed meal with the same amount of ground chia seed or oat flour. Don't use all-purpose flour. Il n'est pas sûr de le consommer cru.

Alimentation