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दो सामग्रियों से बनने वाली बादाम के आटे की कुकीज़
www.theconsciousplantkitchen.comये तीन सामग्रियों से बनने वाली बादाम के आटे की कुकीज़ बेहद आसान होने के साथ-साथ बेहद स्वादिष्ट भी हैं, जो 30 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती हैं और ये अंडे और डेयरी उत्पादों से मुक्त हैं!
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-almond-flour-cookies/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 6 कुकीज़
कैलोरी: 155.9किलो कैलोरी
सामग्री
- 1 कप बादाम का आटा पैक
- 3 बड़े चम्मच मेपल सिरप
- 2 बड़े चम्मच सोय दूध या बादाम का दूध या नारियल का दूध
स्वाद बढ़ाने के लिए वैकल्पिक सामग्री - अनुशंसित
- ¼ छोटी चम्मच नमक
- ½ छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- ½ छोटी चम्मच बादाम निकालने
- 2 बड़े चम्मच कटे हुए बादाम सज्जित करना
अनुदेश
- ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें। कुकी शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछा दें।
- एक मिक्सिंग बाउल में सभी सामग्री डालें: बादाम का आटा, मेपल सिरप, अपनी पसंद का दूध, और यदि उपयोग किया जा रहा हो तो कोई भी वैकल्पिक सामग्री: नमक, वेनिला एक्सट्रेक्ट और बादाम एक्सट्रेक्ट।
- सभी सामग्रियों को रबर के चम्मच से तब तक मिलाएं जब तक कि यह कुकी के आटे की गेंद का आकार न ले ले।
- अपने हाथों पर हल्का तेल लगाकर एक बड़ा चम्मच आटा लें और उसे तैयार बेकिंग शीट पर रख दें।
- कुकी को अपनी उंगलियों से थोड़ा दबाकर चपटा करें और सजाने के लिए ऊपर से कुछ कटे हुए बादाम डालें।
- इन चरणों को तब तक दोहराएं जब तक कि कुकी का आटा पूरी तरह से खत्म न हो जाए, और कुकीज़ के बीच एक अंगूठे के बराबर जगह छोड़ दें।
- कुकीज़ को 350°F (180°C) पर 10-12 मिनट तक बेक करें, जब तक कि वे हल्की सुनहरी न हो जाएं और ऊपर से थोड़ी सख्त न हो जाएं।
- कुकीज़ को बेकिंग शीट पर 5 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर उन्हें पूरी तरह से ठंडा होने के लिए कूलिंग रैक पर रख दें।
नोट्स
बादाम का आटा: You need ultra-fine almond flour for this recipe. Almond meal works as well but the cookies will be gritty and darker in color. Measure the flour packed in the cup. I didn't try the recipe with a different type of flour.
मिठासआप मेपल सिरप की जगह अपनी पसंद का कोई भी तरल स्वीटनर इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे नारियल का रस, एगेव सिरप या मोंक फ्रूट सिरप।
बनावट: ये कुकीज़ नरम और नम हैं। इन्हें कुरकुरा नहीं होना चाहिए।
भंडारण: आप इन्हें सीलबंद डिब्बे में डालकर फ्रिज में 5 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
पोषण
सेवित: 1कुकी | कैलोरी: 155.9किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 11.7g | प्रोटीन: 4.8g | मोटी: 11g | संतृप्त वसा: 0.8g | बहुअसंतृप्त फैट: 0.5g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 1.1g | सोडियम: 100.4mg | पोटैशियम: 55mg | फाइबर: 2.4g | चीनी: 7g | विटामिन ए: 19.7IU | विटामिन B12: 0.1Pg | विटामिन सी: 0.4mg | विटामिन डी: 0.1Pg | कैल्शियम: 66.2mg | आयरन: 0.9mg | मैगनीशियम: 11.2mg | फास्फोरस: 16.1mg | जस्ता: 0.2mg