इस बनाना प्रोटीन मग केक में प्रति सर्विंग भरपूर प्रोटीन होता है और यह वर्कआउट के बाद झटपट नाश्ते के लिए 3 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाता है। साथ ही, यह बनाना मग केक डेयरी और अंडे से मुक्त है।
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माइक्रोवेव-सेफ कॉफी मग (कम से कम 1 कप/250 मिलीलीटर) में मसला हुआ केला और बादाम का दूध एक साथ मिलाएं।
ओट्स का आटा, प्रोटीन पाउडर, स्वीटनर और बेकिंग पाउडर जैसी सूखी सामग्रियों को एक साथ फेंट लें। इसे अलग रख दें।
सूखी सामग्री को गीली सामग्री में तब तक मिलाएं जब तक केक का घोल न बन जाए।
यदि चाहें तो ऊपर से थोड़े से अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स छिड़क दें।
केक को हाई पावर (800W) पर लगभग 90 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें या केक के पूरी तरह फूल जाने के 10 सेकंड बाद माइक्रोवेव बंद कर दें। इसे माइक्रोवेव से सावधानी से निकालें, यह गर्म है! इसकी बनावट जांचें। यह नम और मुलायम होना चाहिए और ऊपर का हिस्सा थोड़ा पिचका हुआ होना चाहिए। अगर इतने समय के बाद भी यह आपकी पसंद के अनुसार नहीं पका है, तो इसे माइक्रोवेव में वापस रखें और 10-10 सेकंड के अंतराल में तब तक पकाएं जब तक यह पूरी तरह पक न जाए - कुल मिलाकर 90 सेकंड से ज्यादा नहीं। ध्यान दें कि मग केक को जितनी देर माइक्रोवेव करेंगे, वह उतना ही घना होता जाएगा।
बनाना प्रोटीन मग केक को तुरंत परोसें।
बेकिंग विकल्प
ओवन को 350 ° F (180 ° C) पर प्रीहीट करें।
ओवन में इस्तेमाल होने वाले एक छोटे बर्तन को तेल से चिकना कर लें, उसमें केक का घोल डालें और 12-18 मिनट तक या पूरी तरह पकने तक बेक करें।
यह पोषण संबंधी जानकारी चॉकलेट चिप्स और शुगर-फ्री एरिथ्रिटोल से बने मग केक के लिए है।
ओवन मोड: मैं फैन-फोर्स्ड (कन्वेक्शन) मोड का उपयोग करता हूँ। यदि आपको पारंपरिक मोड का उपयोग करना है, तो मैं तापमान को 25°F (15°C) बढ़ाने की सलाह देता हूँ। बेकिंग का समय लगभग उतना ही रहेगा, लेकिन इसमें कुछ मिनट अधिक लग सकते हैं।