चिंता न करें, आपके मुद्रित दस्तावेज़ पर विज्ञापन दिखाई नहीं देंगे!
रेसिपी देखने के लिए इसे स्कैन करें!
बेरी चिया सीड पुडिंग
www.theconsciousplantkitchen.comइस बेरी चिया सीड पुडिंग यह एक आसान, सेहतमंद और फाइबर से भरपूर नाश्ता है, जिसका टेक्सचर क्रीमी है और इसमें मिक्स बेरी स्मूदी का स्वादिष्ट फ्लेवर है।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/berry-chia-seed-pudding/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 2 सर्विंग
कैलोरी: 412.3किलो कैलोरी
सामग्री
- 1 कप बिना चीनी वाला वेनिला बादाम दूध (नोट 1)
- ¾ कप डेयरी-मुक्त दही (नोट 2)
- ½ कप चिया बीज (नोट 3)
- 4 बड़े चम्मच मेपल सिरप (नोट 4)
- ¼ कप रास्पबेरी जमे हुए या ताज़ा
- ¼ कप स्ट्रॉबेरीज जमे हुए या ताज़ा
- ¼ कप ब्लूबेरी जमे हुए या ताज़ा
अनुदेश
- एक हाई-स्पीड ब्लेंडर में मिक्स बेरी स्मूदी तैयार करें: इसमें ताज़ी या फ्रोजन बेरी, बादाम का दूध, दही और मेपल सिरप डालें। इसे तब तक ब्लेंड करें जब तक यह क्रीमी और स्मूद न हो जाए।
- एक बड़े कटोरे में मिक्स बेरी मिल्क डालें और ऊपर से चिया सीड्स छिड़क दें।
- बीजों को दूध में अच्छी तरह मिलाने के लिए कांटे से चलाएं।
- पुडिंग को कमरे के तापमान पर अलग रख दें, उसमें कांटा लगा रहने दें और अगले 15-20 मिनट तक हर 5 मिनट में पुडिंग को फिर से हिलाते रहें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि बीज अच्छी तरह से वितरित हो जाएं और कटोरे के नीचे न बैठ जाएं।
- कटोरे को अच्छी तरह से ढक दें और रात भर या कम से कम 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ताकि वह जम जाए।
- परोसने से पहले अच्छी तरह मिला लें, और नारियल दही और अपनी पसंद के ताजे मिश्रित जामुन के साथ परोसें।
नोट्स
नोट्स 1आप अपनी पसंद का कोई भी दूध इस्तेमाल कर सकते हैं। प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए सोया दूध या किसी भी प्रकार का प्रोटीन युक्त दूध इस्तेमाल करें। अगर आपके दूध में वेनिला नहीं है, तो आधा चम्मच वेनिला एसेंस मिला लें।
नोट्स 2किसी भी प्रकार का सादा, दूध रहित दही चलेगा।
नोट्स 3इस रेसिपी में काले या सफेद चिया सीड्स एक समान हैं और समान मात्रा में इस्तेमाल किए जा सकते हैं।
नोट्स 4किसी भी तरल स्वीटनर का उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि एगेव सिरप, नारियल का रस या ब्राउन राइस सिरप।
नोट्स 5मैं 1/4 कप फ्रोजन ब्लूबेरी, 1/4 कप फ्रोजन स्ट्रॉबेरी और 1/4 कप फ्रोजन रसभरी का उपयोग कर रही हूँ। आप चाहें तो इसमें फ्रोजन बॉयसेनबेरी भी डाल सकते हैं।
भंडारणआप इस पुडिंग को सीलबंद कंटेनर में भरकर फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
पोषण
सेवित: 1सेवारत | कैलोरी: 412.3किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 59.4g | प्रोटीन: 10.3g | मोटी: 16.3g | संतृप्त वसा: 1.6g | बहुअसंतृप्त फैट: 10.9g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 1.8g | ट्रांस वसा: 0.1g | सोडियम: 184.5mg | पोटैशियम: 327.4mg | फाइबर: 17.1g | चीनी: 32g | विटामिन ए: 40IU | विटामिन सी: 28.2mg | विटामिन डी: 1.1Pg | कैल्शियम: 581.9mg | आयरन: 3.6mg | मैगनीशियम: 157.5mg | फास्फोरस: 376.4mg | जस्ता: 2.3mg