बिस्कॉफ ओवरनाइट ओट्स की यह रेसिपी बेहद स्वादिष्ट, क्रीमी और दालचीनी के स्वाद वाला ओट्स का नाश्ता है। अगर आपको बिस्कॉफ के उत्पाद पसंद हैं, चाहे वो स्प्रेड हो या बिस्कुट, तो यह आसान नाश्ता आपके लिए ही है।
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एक बड़े कटोरे या बर्तन में ओट्स, चिया सीड्स, ब्राउन शुगर और दालचीनी डालें। सभी सूखी सामग्रियों को अच्छी तरह मिला लें। इसे अलग रख दें।
एक छोटे माइक्रोवेव-सेफ बाउल में बिस्कॉफ स्प्रेड डालें और इसे 10-20 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें जब तक कि यह क्रीमी और लिक्विड न हो जाए।
ओट्स के कटोरे में क्रीमी लोटस स्प्रेड डालें और बाकी तरल सामग्री जैसे दूध और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छी तरह मिला लें।
डिब्बे को ढक्कन या रैपर से ढक दें। इसे कम से कम 6 घंटे या रात भर के लिए फ्रिज में रखें।
सेवित
अगले दिन, दो कांच के जार में परोसें। अगर चाहें तो जार के तले में एक चम्मच पिघला हुआ बिस्कॉफ स्प्रेड डालें। फिर, रात भर भिगोए हुए ओटमील के मिश्रण को ऊपर से डालें और ऊपर से थोड़ा और पिघला हुआ स्प्रेड डालें।
इसमें थोड़ा कुरकुरापन लाने के लिए ऊपर से बिस्कॉफ कुकीज़ के टुकड़े डालकर परोसें।
भंडारण
बचे हुए भोजन को सीलबंद कंटेनर में भरकर फ्रिज में 3 दिनों तक स्टोर करें या 1 महीने तक फ्रीज करें और रात भर फ्रिज में रखकर पिघला लें।