• ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें। एक 8 इंच x 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश में तेल छिड़कें। इसे अलग रख दें।
• अलसी के अंडे तैयार करें - एक छोटे कटोरे में दो बड़े चम्मच अलसी के पाउडर को 6 बड़े चम्मच गुनगुने पानी के साथ फेंटें। इसे 10 मिनट के लिए अलग रख दें जब तक यह गाढ़ा और चिपचिपा न हो जाए।
• एक बड़े कटोरे में, सूखी सामग्री जैसे ओट्स, चिया सीड्स, नारियल, नमक और दालचीनी को अच्छी तरह मिला लें।
• गीली सामग्री, अलसी के अंडे, दूध, दही, नारियल तेल, वेनिला और मेपल सिरप को अच्छी तरह मिला लें।
• फ्रोजन ब्लैकबेरी डालकर अच्छी तरह मिला लें।
• ओट्स के मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें।
• ओटमील को ओवन के बीच वाले रैक पर तब तक बेक करें जब तक कि वह जम न जाए, बीच में हिले नहीं और ऊपर से सुनहरा भूरा न हो जाए।
• 35 मिनट बाद, यह एक नरम, नम बेक्ड ओटमील बन जाता है।
• अधिक सूखा और सख्त टेक्सचर पाने के लिए इसे 45 से 60 मिनट तक बेक करें।

भंडारण

• पूरी तरह से ठंडा होने दें और बेकिंग डिश को एल्यूमीनियम फॉयल से ढककर 4 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें।

सेवित

• इसे ठंडा या गुनगुना, ऊपर से थोड़ा सा ग्रीक दही या अतिरिक्त बादाम का दूध डालकर परोसें।