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क्रिसमस पुष्पांजलि कुकीज़
www.theconsciousplantkitchen.comये क्रिसमस रीथ कुकीज़ मक्खन से भरपूर, तीन सामग्रियों से बनने वाली सरल कुकीज़ हैं, जिनका आटा हल्का और कुरकुरा होता है। ये अंडे और दूध रहित हैं और 25 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाती हैं।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/christmas-wreath-cookies/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 10 कुकीज़
कैलोरी: 131.1किलो कैलोरी
सामग्री
- ½ कप डेयरी-मुक्त मक्खन (बिना नमक वाला) (नोट 1)
- ½ कप पिसी चीनी (नोट 2)
- 1 कप बहु - उद्देश्यीय आटा (नोट 3)
Optional - Recommended for flavor
- 1 छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- 2 बड़े चम्मच sprinkles
अनुदेश
- ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें। एक बड़ी कुकी शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएँ। पेपर पर कुकिंग ऑयल स्प्रे से हल्का सा तेल लगाएँ। इसे अलग रख दें।
- एक मिक्सिंग बाउल में नरम मक्खन, पिसी हुई चीनी और चाहें तो वेनिला डालें।
- दोनों सामग्रियों को एक साथ तब तक फेंटें जब तक कि यह मलाईदार और हल्के सफेद रंग का न हो जाए, इसके लिए इलेक्ट्रिक बीटर या स्टैंड मिक्सर के पैडल अटैचमेंट का उपयोग करें।
- Gradually whisk in flour, beating on low-speed in until a creamy cookie dough forms. It might look crumbly at first, if so try kneading the dough, squeeze and it will form a smooth creamy dough. If really too crumbly, or dry, simply beat in 1-2 teaspoons of almond milk until it comes together - I didn't add any in mine.
- एक लंबे गिलास में स्टार नोजल लगी हुई पाइपिंग बैग रखें। पाइपिंग बैग को कुकी के आटे से भरें।
- बेकिंग शीट पर आटे का एक गोलाकार घेरा बनाकर लगभग 2 इंच (5 सेमी) व्यास की मालानुमा कुकीज़ बनाएं, जिसके बीच में एक छेद हो।
- कुकीज़ के बीच 1 इंच की दूरी रखें और यही प्रक्रिया तब तक दोहराएं जब तक कि सारा आटा कुकीज़ का आकार न ले ले। ये ओवन में फैलेंगी नहीं।
- कुकीज़ को 350°F (180°C) पर लगभग 13-16 मिनट तक बेक करें, जब तक कि उनके किनारे हल्के सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
- कुकीज़ को कुकी शीट पर 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर सजाने से पहले उन्हें कूलिंग रैक पर पूरी तरह से ठंडा होने दें।
- मेरी सजावट से सजाएँ घर पर रॉयल आइसिंग बनाने की विधिऔर क्रिसमस की सजावट।
नोट्स
नोट्स 1: Margarine works as well. If you eat dairy, regular softened unsalted butter should work, but we haven't tried it as we do without dairy.
नोट्स 2आप चाहें तो एलुलोस या एरिथ्रिटोल जैसे पाउडर वाले चीनी-रहित स्वीटनर का उपयोग कर सकते हैं।
नोट्स 3ग्लूटेन-मुक्त संस्करण के लिए, मेरी रेसिपी का उपयोग करें। ग्लूटेन-मुक्त रूपांतरण मार्गदर्शिका.. The recipe won't work with oat flour or almond flour.
भंडारणकुकीज़ को एयरटाइट कंटेनर में 10 दिनों तक स्टोर करके रखें।
पोषण
सेवित: 1कुकी | कैलोरी: 131.1किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 17.8g | प्रोटीन: 1.3g | मोटी: 8.8g | संतृप्त वसा: 1.7g | बहुअसंतृप्त फैट: 2.6g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 4.1g | ट्रांस वसा: 1.6g | सोडियम: 69.6mg | पोटैशियम: 15.9mg | फाइबर: 0.3g | चीनी: 1.9g | कैल्शियम: 2.2mg | आयरन: 0.6mg | मैगनीशियम: 2.9mg | फास्फोरस: 14.1mg | जस्ता: 0.1mg