पर वापस जाएँ
-+ सर्विंग
चिंता न करें, आपके मुद्रित दस्तावेज़ पर विज्ञापन दिखाई नहीं देंगे!
कोको एनर्जी बॉल्स
5 1 वोट से

रेसिपी देखने के लिए इसे स्कैन करें!

क्यूआर कोड
www.theconsciousplantkitchen.com

कोको एनर्जी बॉल्स

www.theconsciousplantkitchen.com
इन कोको एनर्जी बॉल्स ये साधारण स्नैक्स हैं जिनमें केवल 4 सामग्रियां लगती हैं, इनमें सिर्फ 100 कैलोरी होती हैं और इन्हें बिना अतिरिक्त चीनी के 10 मिनट से भी कम समय में बनाया जा सकता है।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cocoa-energy-balls/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
प्रस्तुत करने का समय10 मिनट
कुल समय10 मिनट
सर्विंग्स: 12 गेंदों
कैलोरी: 102.3किलो कैलोरी
लेखक: कैरीन क्लाउडेपियर

सामग्री

ऐच्छिक

यूएस कस्टमरी - मैट्रिक

अनुदेश

  • एक बड़े बर्तन में गुठली निकाली हुई मेडजूल खजूर डालें। उसमें उबला हुआ पानी डालें और 5 मिनट के लिए अलग रख दें।
  • भीगी हुई खजूरों को छलनी पर रखकर पानी निकाल दें और पानी को फेंक दें।
  • नरम किए हुए खजूर को कोको पाउडर, रोल्ड ओट्स, अखरोट और वेनिला (यदि उपयोग कर रहे हों) के साथ फूड प्रोसेसर में डालें।
  • मध्यम-तेज़ गति पर 30-सेकंड के अंतराल में प्रक्रिया करें, फ़ूड प्रोसेसर को रोकें, रबर स्पैटुला से कटोरे के किनारों को खुरचें और इन चरणों को कुछ बार दोहराएं, जब तक कि यह एक चिपचिपा, एक समान चॉकलेट बैटर न बन जाए। अगर थोड़ा सूखा लगे तो 1-2 चम्मच पानी डालें और अच्छी तरह मिला लें।
  • अगर चाहें तो चॉकलेट चिप्स डाल सकते हैं, उन्हें मिलाने के लिए कुछ बार मिक्सर चलाएं। इनसे मिठास आती है, और मैं इसकी पुरजोर सलाह देता हूं क्योंकि खजूर के अलावा इस घोल में कोई अतिरिक्त चीनी नहीं डाली गई है।
  • अपने हाथों पर हल्का सा तेल लगाएँ और चम्मच से थोड़ा सा घोल निकालें। तेल लगे हाथों के बीच में रखकर इसे गोल आकार दें।
  • अगर आप चाहें तो इसे बिना मीठे सूखे नारियल में लपेट सकते हैं, या इसे ऐसे ही रख सकते हैं।
  • इन्हें एक वायुरोधी डिब्बे में रखें।

नोट्स

नोट्स 1: The recipe should work well with any variety of dates. Some are less 'juicy' than Medjool and will require a little water to bring the dough together.
नोट्स 2: Or cacao powder, or carob powder, but it won't have a chocolate flavor.
नोट्स 3या फिर ग्लूटेन-मुक्त विकल्पों के लिए क्विनोआ फ्लेक्स या मुरमुरे का इस्तेमाल किया जा सकता है।
नोट्स 4या फिर पेकान, अखरोट जैसे अन्य मेवे, या कद्दू के बीज, सूरजमुखी के बीज जैसे बीज।
नोट्स 5मिठास और अतिरिक्त चॉकलेट फ्लेवर के लिए डालें। चॉकलेट चिप्स के बिना घोल बहुत मीठा नहीं होता।
भंडारणइसे एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रिज में 7 दिनों तक स्टोर करें।

पोषण

सेवित: 1गेंद | कैलोरी: 102.3किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 18.4g | प्रोटीन: 2.4g | मोटी: 3.5g | संतृप्त वसा: 0.4g | बहुअसंतृप्त फैट: 0.8g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 2g | ट्रांस वसा: 0.001g | सोडियम: 0.8mg | पोटैशियम: 211mg | फाइबर: 3g | चीनी: 12.5g | विटामिन ए: 27.4IU | कैल्शियम: 31.8mg | आयरन: 0.8mg | मैगनीशियम: 39.6mg | फास्फोरस: 67.1mg | जस्ता: 0.5mg