इन नारियल तेल चॉकलेट ये घर पर बनी चॉकलेट की मिठाइयाँ हैं, जिनका अंदरूनी भाग स्वादिष्ट और नरम है और बाहरी भाग कुरकुरा है। ये झटपट नाश्ते के लिए एकदम सही हैं, इनमें चीनी नहीं डाली गई है और ये 20 मिनट में तैयार हो जाती हैं।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/coconut-oil-chocolates/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
एक प्लेट पर सिलिकॉन आइस क्यूब मोल्ड रखें और उसे एक तरफ रख दें।
नारियल तेल पिघला लें - मैं नारियल तेल के जार को कांच के कटोरे में रखकर उसमें उबलता पानी डालती हूँ और तब तक इंतजार करती हूँ जब तक कि जार में नारियल तेल पिघल न जाए। फिर, उसमें आधा कप पिघला हुआ नारियल तेल भर दें।
एक मिक्सिंग बाउल या कांच के जग में, पिघला हुआ नारियल तेल, मेपल सिरप और बिना मीठा वाला कोको पाउडर डालकर तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण एक जैसा न हो जाए।
मिश्रण को सिलिकॉन मोल्ड में डालें।
भरी हुई सिलिकॉन मोल्ड वाली प्लेट को फ्रीजर में 10 मिनट के लिए या चॉकलेट के जमने तक रख दें।
नोट्स
नोट्स 1परिष्कृत नारियल तेल में नारियल का स्वाद नहीं होता। आप चाहें तो उतनी ही मात्रा में पिघला हुआ कोकोआ बटर भी इस्तेमाल कर सकते हैं।नोट्स 2आप चाहें तो किसी भी तरल स्वीटनर का उपयोग कर सकते हैं, जिसमें एगेव सिरप या शुगर-फ्री मोंक फ्रूट सिरप शामिल है।भंडारणचॉकलेट को कांच के जार में भरकर फ्रिज में 2 सप्ताह तक स्टोर करें।