Condensed Milk Pound Cake - The Conscious Plant Kitchen

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कंडेंस्ड मिल्क पाउंड केक

www.theconsciousplantkitchen.com

इस कंडेंस्ड मिल्क पाउंड केक यह एक बेहद सरल मीठी ब्रेड रेसिपी है जिसे केवल 5 सामग्रियों से बनाया जाता है, इसमें अंडे और डेयरी उत्पादों का उपयोग नहीं किया जाता है।

आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/condensed-milk-pound-cake/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️

प्रस्तुत करने का समय10

खाना बनाने का समय45

कुल समय55

सर्विंग्स: स्लाइस

कैलोरी: 216.6किलो कैलोरी

लेखक: कैरीन क्लाउडेपियर

सामग्री

11.25 औंस गाढ़ा जई का दूध (नोट 1)
½ कप बादाम का दूध (नोट 2)
½ कप हल्के स्वाद वाला जैतून का तेल (नोट 3)
2 कप स्वंय बढ़ता आटा (नोट 4)
2 चम्मच वेनीला सत्र

यूएस कस्टमरी - मैट्रिक

अनुदेश

ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें। एक 9 इंच के ब्रेड पैन में लटकते हुए पार्चमेंट पेपर की परतें बिछा दें। पैन पर हल्का सा तेल स्प्रे करें। इसे अलग रख दें।
एक मिक्सिंग बाउल में नारियल का गाढ़ा दूध, दूध, तेल और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालकर तब तक फेंटें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए।
सेल्फ-राइजिंग मैदा डालकर मिलाएँ और रबर स्पैटुला से मैदा को अच्छी तरह मिलाएँ, जिससे बिना गुठलियों वाला एक चिकना केक का घोल तैयार हो जाए।
बैटर को एक तेयार पैन मे डालें।
पाउंड केक को 350°F (180°C) पर 40-50 मिनट तक बेक करें, जब तक कि केक का ऊपरी भाग सुनहरा भूरा न हो जाए और बीच में डाली गई टूथपिक साफ बाहर निकले।
इसे पैन में 10 मिनट तक ठंडा होने दें, फिर काटने से पहले इसे कूलिंग रैक पर 3 घंटे या रात भर के लिए ठंडा होने दें।

नोट्स

नोट्स 1या फिर गाढ़ा नारियल का दूध, या फिर सामान्य गाढ़ा दूध, यदि आप अपनी रसोई में डेयरी उत्पादों का उपयोग करते हैं।

नोट्स 2या फिर आप अपनी पसंद का कोई भी दूध पी सकते हैं।

नोट्स 3या फिर पिघला हुआ वनस्पति-आधारित मक्खन, या कैनोला तेल जैसे कम स्वाद वाले तेल।

नोट्स 42 कप सेल्फ-राइजिंग आटा बनाने के लिए, 2 कप मैदा में 3 चम्मच बेकिंग पाउडर मिलाएं।

ओवन मोड: मैं फैन-फोर्स्ड (कन्वेक्शन) मोड का उपयोग करता हूँ। यदि आपको पारंपरिक मोड का उपयोग करना है, तो मैं तापमान को 25°F (15°C) बढ़ाने की सलाह देता हूँ। बेकिंग का समय लगभग उतना ही रहेगा, लेकिन इसमें कुछ मिनट अधिक लग सकते हैं।

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