इस जमे हुए केले की छाल यह एक स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई है जो आइसक्रीम और जिलेटो का विकल्प बन सकती है। इसे सिर्फ 5 पौष्टिक सामग्रियों से बनाया जाता है और आप जितनी चाहें उतनी मात्रा में बना सकते हैं!
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/frozen-banana-bark/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
एक छोटी बेकिंग शीट या प्लेट को पार्चमेंट पेपर से ढक दें।
तैयार शीट पर, केले के टुकड़ों को एक पंक्ति में एक दूसरे के बगल में इस प्रकार रखें कि एक आयताकार आकृति बन जाए। ध्यान रखें कि वे आपस में चिपक जाएं लेकिन एक दूसरे के ऊपर न आएं।
स्लाइस पर ताजा, पतला पीनट बटर फैलाएं और ऊपर से नमकीन मूंगफली छिड़कें।
माइक्रोवेव-सेफ बाउल में चॉकलेट चिप्स और नारियल तेल को 30 सेकंड के लिए पिघलाएं, चलाते रहें और पूरी तरह पिघलने तक दोहराएं।
पिघली हुई चॉकलेट को पीनट बटर की परत पर समान रूप से फैला दें।
छाल को 2-3 घंटे के लिए फ्रीजर में रखें जब तक कि वह सख्त न हो जाए और आसानी से टुकड़ों में टूट न जाए।
इसे एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें।
नोट्स
नोट्स 1प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने और कैलोरी और वसा को कम करने के लिए आप पाउडर वाले पीनट बटर का बेझिझक इस्तेमाल कर सकते हैं।