• सबसे पहले, मेरे द्वारा तैयार की गई सामग्री का एक बैच तैयार करें। पीनट बटर डेट कारमेल रेसिपी दो बड़े चम्मच पीनट बटर (वैकल्पिक सामग्री के रूप में) डालकर, इसे एक कटोरे में अलग रख दें।
• केले छीलें और प्रत्येक केले को 4 बराबर टुकड़ों/सिलेंडर में काटें - इस पोस्ट में ऊपर स्क्रॉल करें ताकि अगले चरण में आपको मार्गदर्शन के लिए मेरी चरण-दर-चरण तस्वीर दिखाई दे!
• प्रत्येक केले को लंबाई में आधा काट लें। फिर, किनारों को आयताकार आकार में काटें और स्वस्थ फ्रोजन स्निकर्स बार बनाएं, जैसा कि ऊपर दिए गए चित्रों में दिखाया गया है। बचे हुए केलों को ज़िपलॉक बैग में डालकर फ्रीज़ कर दें और बाद में उन्हें बनाना स्मूदी रेसिपी में इस्तेमाल करें।
• बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएं। पेपर पर नारियल तेल हल्का सा लगाएं। इसे अलग रख दें।
• बेकिंग शीट पर केले के प्रत्येक आयताकार टुकड़े को रखें। प्रत्येक केले के टुकड़े पर 1 चम्मच पीनट बटर डेट कैरेमल और 1/2 चम्मच कुटी हुई मूंगफली डालें।
• केले के टुकड़ों को 30 मिनट से 1 घंटे तक या उनके सख्त होने तक फ्रीजर में रखें।
• माइक्रोवेव-सेफ बाउल में चॉकलेट चिप्स और नारियल तेल पिघला लें। 30-सेकंड के अंतराल में माइक्रोवेव करें और बीच-बीच में चलाते रहें जब तक कि यह पूरी तरह से पिघल न जाए।
• बेकिंग शीट को फ्रीजर से निकालें, एक जमे हुए केले के टुकड़े को कांटे से पकड़ें और पिघली हुई चॉकलेट में डुबोकर पूरी तरह से ढक दें।
• केले के टुकड़े को पानी में डुबोकर वापस बेकिंग शीट पर रखें और बाकी बचे केले के टुकड़ों के साथ भी यही प्रक्रिया दोहराएं।
• चॉकलेट की परत को जमने के लिए बेकिंग शीट को दोबारा 15 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
• परोसने से 10 मिनट पहले केले को फ्रीजर से निकाल लें ताकि वह थोड़ा नरम हो जाए।

भंडारण

• इसे एयरटाइट कंटेनर में डालकर फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें।