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जमे हुए दही की छाल
www.theconsciousplantkitchen.comयह फ्रोजन योगर्ट बार्क एक आसान, सेहतमंद प्रोटीन स्नैक है जो 20 मिनट में तैयार हो जाता है और झटपट आनंद देता है। साथ ही, इस योगर्ट बार्क में आप अपनी पसंद की कोई भी टॉपिंग डाल सकते हैं और यह शाकाहारी और ग्लूटेन-मुक्त भी है।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/frozen-yogurt-bark/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 10 सर्विंग
कैलोरी: 100.2किलो कैलोरी
सामग्री
- 1 साढ़े कप डेयरी-मुक्त दही (नोट 1)
- 3 बड़े चम्मच मेपल सिरप (नोट 2)
- ½ छोटी चम्मच वेनीला सत्र
उपरी परत
- ¼ कप ब्लूबेरी
- ½ कप स्ट्रॉबेरीज
- 2 औंस डार्क चॉकलेट मैंने 78% कोको का इस्तेमाल किया।
- ¼ कप कटा हुआ भुना हुआ बादाम
अनुदेश
- एक बड़ी बेकिंग शीट तैयार करें - ध्यान रखें कि यह आपके फ्रीजर के आकार की हो। शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएं और उस पर नारियल तेल की हल्की परत लगाएं। इसे अलग रख दें।
- एक कटोरे में दही, मीठा करने वाला पदार्थ और वेनिला डालकर तब तक मिलाएं जब तक वह मलाईदार न हो जाए।
- तैयार बेकिंग शीट पर मिश्रण डालें और इसे 7 इंच (20 सेमी) लंबी पट्टी के आकार में फैलाएं।
- ऊपर से ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी के टुकड़े और कटे हुए बादाम छिड़कें।
- एक कटोरे में डार्क चॉकलेट और नारियल का तेल डालें। इसे 30-सेकंड के अंतराल पर माइक्रोवेव करें और बीच-बीच में चलाते रहें, जब तक कि यह पिघल न जाए।
- पिघली हुई चॉकलेट को चॉकलेट बार्क के ऊपर छिड़कें।
- योगर्ट बार्क को जमने तक फ्रीजर में रखें - इसमें लगभग 30 मिनट लगते हैं।
- टुकड़ों में काटें, जमाकर परोसें और ज़िप-लॉक बैग या एयरटाइट बॉक्स में भरकर फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें।
नोट्स
नोट्स 1किसी भी प्रकार के डेयरी-मुक्त दही का उपयोग किया जा सकता है: नारियल का दही, बादाम का दही या सोया दही।
नोट्स 2कोई भी तरल स्वीटनर, जैसे नारियल का रस, एगेव सिरप, या चीनी रहित मेपल-फ्लेवर वाला सिरप।
पोषण
सेवित: 1सेवारत | कैलोरी: 100.2किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 12g | प्रोटीन: 2.2g | मोटी: 5g | संतृप्त वसा: 1.7g | बहुअसंतृप्त फैट: 0.5g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 1.9g | ट्रांस वसा: 0.1g | सोडियम: 6.3mg | पोटैशियम: 96.8mg | फाइबर: 1.5g | चीनी: 7.7g | विटामिन ए: 5.2IU | विटामिन B12: 0.1Pg | विटामिन सी: 9.1mg | विटामिन डी: 0.4Pg | कैल्शियम: 66.9mg | आयरन: 0.9mg | मैगनीशियम: 25.8mg | फास्फोरस: 37.9mg | जस्ता: 0.4mg