Gluten-Free Porridge - The Conscious Plant Kitchen

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ग्लूटेन-मुक्त दलिया

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इस ग्लूटेन-मुक्त दलिया यह चावल के फ्लेक्स से बना दलिया है जिसकी बनावट बेहद मलाईदार है और यह फाइबर और प्रोटीन से भरपूर है जो आपको सुबह के समय तृप्त और ऊर्जावान बनाए रखता है।

आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/gluten-free-porridge/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️

प्रस्तुत करने का समय3

खाना बनाने का समय5

कुल समय8

सर्विंग्स: सेवित

कैलोरी: 378.9किलो कैलोरी

लेखक: कैरीन क्लाउडेपियर

सामग्री

½ कप चावल के गुच्छे
1 बड़ा चमचा चिया बीज (नोट 2)
1 बड़ा चमचा मेपल सिरप (नोट 3)
¾ कप बादाम का दूध (नोट 4)
2 चम्मच मूंगफली का मक्खन (नोट 5)

ऐच्छिक

1 स्कूप वेनिला मटर प्रोटीन पाउडर नोट: यदि आप प्रोटीन पाउडर का उपयोग करते हैं, तो दूध की मात्रा 1-1 1/4 कप तक बढ़ा दें।

यूएस कस्टमरी - मैट्रिक

अनुदेश

चूल्हे के निर्देश

एक सॉस पैन में सभी सामग्री डालें। अच्छी तरह मिलाएँ और प्रोटीन पाउडर को दूध में पूरी तरह घुलने तक फेंटें।
मध्यम-तेज आंच पर रखें, रबर स्पैटुला से चलाते हुए 5 मिनट तक या गाढ़ा और मलाईदार होने तक पकाएं।

माइक्रोवेव निर्देश

माइक्रोवेव-सेफ बाउल में चावल के फ्लेक्स, चिया सीड्स और प्रोटीन पाउडर (यदि उपयोग कर रहे हों) डालें। एक कांटे से तब तक मिलाएं जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।
दूध, मेपल सिरप और पीनट बटर डालकर अच्छी तरह मिला लें।
इसे 1000W पर 1 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, चलाएं और फिर 30 सेकंड के लिए वापस माइक्रोवेव करें, चलाएं और गाढ़ा होने तक एक तरफ रख दें। अगर यह अभी भी बहुत पतला है, तो इसे 30 सेकंड के लिए और माइक्रोवेव करें। अगर बहुत गाढ़ा है, तो थोड़ा और दूध डालकर चलाएं।
मेपल सिरप की कुछ बूंदों, ताजी या जमी हुई बेरीज के साथ परोसें।

नोट्स

नोट्स 1चिया सीड्स से दलिया में फाइबर की मात्रा बढ़ती है और यह गाढ़ा हो जाता है। आप चाहें तो इसकी जगह अलसी का पाउडर इस्तेमाल कर सकते हैं या इसे हटा भी सकते हैं, लेकिन अगर आप सीड्स हटा देंगे तो दलिया कम गाढ़ा और पतला हो जाएगा।

नोट्स 2किसी भी तरल स्वीटनर का इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसमें एगेव सिरप या नारियल का रस शामिल है।

नोट्स 3: अगर आपको अपनी रसोई में डेयरी उत्पादों का उपयोग करना पसंद है, तो सोया दूध, नारियल दूध या सामान्य दूध जैसे किसी भी प्रकार का दूध इस्तेमाल किया जा सकता है।

नोट्स 4बादाम का मक्खन भी उतना ही अच्छा विकल्प है, या फिर बिना नट्स वाला विकल्प चुनने के लिए सूरजमुखी के बीज का मक्खन भी इस्तेमाल किया जा सकता है।

भंडारण: Don't meal prep the cooked porridge or it firms up like a cake. Instead, you can soak all the ingredients overnight in the fridge in an airtight container and eat it cold the next day without cooking. It will be like overnight oats but made of rice. Or cook the next day following the instructions above.

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