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स्वास्थ्यवर्धक सेब कुकीज़
www.theconsciousplantkitchen.comये हेल्दी एप्पल कुकीज़ सरल और स्वादिष्ट कुकीज़ हैं जो केवल 4 मुख्य सामग्रियों से बनाई जाती हैं और हरे सेब के स्वाद से भरपूर होती हैं।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-apple-cookies/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 7 कुकीज़
कैलोरी: 229.3किलो कैलोरी
सामग्री
- 1 कप क्विक ओट्स (नोट 1)
- 3 बड़े चम्मच दालचीनी सेब की चटनी या बिना चीनी वाली सेब की चटनी + 1/2 चम्मच दालचीनी
- ¼ कप बादाम मक्खन (नोट 2)
- ¼ कप सेब का सिरप (नोट 3)
ऐच्छिक
- ⅓ कप कटा हुआ हरा सेब बीज निकाले हुए, बारीक कटे हुए, छिलके उतारे हुए
- 1 छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- ¼ छोटी चम्मच नमक
- ¼ छोटी चम्मच जायफल
- 2-3 बड़े चम्मच अखरोट कटा हुआ। या कटे हुए पेकान।
अनुदेश
- ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें। एक बड़ी बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएँ। पेपर पर कुकिंग ऑयल स्प्रे से हल्का सा तेल लगाएँ। इसे अलग रख दें।
- एक मिक्सिंग बाउल में क्विक ओट्स, पीनट बटर, दालचीनी एप्पल सॉस और मेपल सिरप डालें।
- इसे तब तक चलाते रहें जब तक यह चिपचिपा कुकी का आटा न बन जाए, फिर इसमें बारीक कटा हुआ हरा सेब मिला दें।
- अपने हाथों पर हल्का तेल लगाकर छोटी-छोटी कुकी के आटे की लोइयाँ बना लें। प्रत्येक लोई को तैयार कुकी शीट पर इस तरह रखें कि उनके बीच अंगूठे के बराबर जगह हो।
- बिस्कुट को चपटा करने के लिए ऊपर से हल्के से हाथ से दबाएं।
- सेब के बिस्कुट को 350°F (180°C) पर 12-16 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
- ऊपर से थोड़ा सा सॉस डालकर परोसें। पीनट बटर कारमेल या फिर साधारण।
नोट्स
नोट्स 1: Rolled oats make the dough fragile and the cookies a bit dry, that's why I recommend a finer version of oats called quick oats. You can also pulse rolled oats a few times to form a thinner texture and use in the recipe as quick oats. Use gluten-free certified oats if needed.
नोट्स 2किसी भी प्रकार का नट बटर इस्तेमाल किया जा सकता है, जिसमें बिना नमक वाला पीनट बटर, काजू बटर या सूरजमुखी के बीज का बटर शामिल है, जो नट-फ्री विकल्प प्रदान करता है।
नोट्स 3कोई भी सिरप चलेगा, सेब का सिरप सेब का अतिरिक्त स्वाद देता है, लेकिन आप मेपल सिरप या एगेव सिरप का भी बेझिझक इस्तेमाल कर सकते हैं।
पोषण
सेवित: 1कुकी | कैलोरी: 229.3किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 25.8g | प्रोटीन: 6.5g | मोटी: 12.5g | संतृप्त वसा: 2.1g | बहुअसंतृप्त फैट: 4.6g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 4.8g | सोडियम: 143.8mg | पोटैशियम: 222.1mg | फाइबर: 3.2g | चीनी: 11.5g | विटामिन ए: 16.2IU | विटामिन सी: 1.2mg | कैल्शियम: 32.7mg | आयरन: 1.2mg | मैगनीशियम: 79.6mg | फास्फोरस: 144.2mg | जस्ता: 1.1mg