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स्वस्थ घर का बना ग्रेनोला
www.theconsciousplantkitchen.comयह सेहतमंद ग्रैनोला रेसिपी प्रोटीन, फाइबर से भरपूर और बाजार में मिलने वाले ग्रैनोला की तुलना में आधी चीनी वाली एक स्वादिष्ट और कुरकुरी ग्रैनोला रेसिपी है। यह पौष्टिक तत्वों से बनी है, इसमें ग्लूटेन और रिफाइंड चीनी नहीं है।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-granola/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 16 परोसने की मात्रा (प्रत्येक 1/4 कप)
कैलोरी: 191.3किलो कैलोरी
सामग्री
- 2 कप पुराने जमाने के रोल्ड ओट्स
- ¼ कप अलसी का बीज
- ¼ कप चिया बीज
- 1 साढ़े कप मिश्रित पागल काजू, पेकान, बादाम, पिस्ता
- ⅓ कप मेपल सिरप
- 4 बड़े चम्मच पिघला हुआ नारियल तेल
- 2 चम्मच वेनीला सत्र
- 2-3 चम्मच दालचीनी
मिलाएँ
अनुदेश
- ओवन को 320°F (160°C) पर पहले से गरम कर लें। एक बड़ी बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछा लें। इसे अलग रख दें।
- एक बड़े कटोरे में ओट्स, अलसी के बीज, चिया सीड्स, मिक्स नट्स और दालचीनी डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसे अलग रख दें।
- एक सॉस पैन में नारियल का तेल और मेपल सिरप डालें। मध्यम आंच पर गर्म करें और तब तक पकाएं जब तक नारियल का तेल पिघलकर सिरप न बन जाए। आंच से उतार लें और उसमें वेनिला एसेंस मिलाएं।
- पहले वाले कटोरे में सिरप डालें और रबर स्पैटुला या अपने हाथों से अच्छी तरह मिलाएँ ताकि सूखी सामग्री गीली सामग्री के साथ समान रूप से मिल जाए।
- तैयार ट्रे पर मिश्रण को एक पतली परत में फैलाएं और 320 डिग्री फारेनहाइट (160 डिग्री सेल्सियस) पर 20-25 मिनट तक सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
- इसे बेकिंग शीट पर बिना छुए ठंडा होने दें ताकि ग्रेनोला के गुच्छे बन जाएं।
- पूरी तरह ठंडा होने पर, यदि चाहें तो इसमें सूखे क्रैनबेरी मिला लें और इसे एक एयरटाइट कंटेनर में 3 सप्ताह तक स्टोर करके रख सकते हैं।
पोषण
सेवित: 1एक सर्विंग (1/4 कप) | कैलोरी: 191.3किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 16.3g | प्रोटीन: 5.1g | मोटी: 12.7g | संतृप्त वसा: 3.7g | बहुअसंतृप्त फैट: 3.3g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 4.9g | ट्रांस वसा: 0.01g | सोडियम: 2.6mg | पोटैशियम: 183.1mg | फाइबर: 4.4g | चीनी: 4.8g | विटामिन ए: 1.9IU | विटामिन सी: 0.1mg | कैल्शियम: 73.4mg | आयरन: 1.3mg | मैगनीशियम: 70.9mg | फास्फोरस: 145.8mg | जस्ता: 1.1mg