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स्वस्थ पीनट बटर फज रेसिपी
www.theconsciousplantkitchen.comयह सेहतमंद पीनट बटर फज रेसिपी केवल 3 पौष्टिक सामग्रियों से बनी है, और यह शाकाहारी, ग्लूटेन-मुक्त और डेयरी-मुक्त है।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-peanut-butter-fudge/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 12 वर्गों
कैलोरी: 180किलो कैलोरी
सामग्री
- 1 कप मूंगफली का मक्खन (बिना नमक वाला) पतला, बिना चीनी या तेल मिलाए
- ¼ कप नारियल का तेल पिघला हुआ। या कोकोआ बटर
- 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
Optional - to boost the flavors
- ¼ छोटी चम्मच समुद्री नमक
- ½ छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- 2 बड़े चम्मच क्रिसमस स्प्रिंकल्स मिठास बढ़ाने के लिए
- 2-3 बूँदें वेनिला लिक्विड स्टीविया
अनुदेश
- इस रेसिपी को बनाने से पहले, ध्यान रखें कि इसे फ्रीजर में स्टोर करना होगा।
- एक 9 इंच x 5 इंच के ब्रेड पैन को पार्चमेंट पेपर से ढक दें। इसे अलग रख दें।
- एक बड़े कटोरे में पीनट बटर, मेपल सिरप और पिघला हुआ रिफाइंड नारियल तेल मिलाएं। अब इसमें वेनिला, समुद्री नमक और स्टीविया की कुछ बूंदें डालें। अच्छी तरह से मिल जाने तक चलाते रहें।
- तैयार पैन में मिश्रण डालें। अगर आपको मीठा पसंद है, तो मिठास बढ़ाने के लिए क्रिसमस स्प्रिंकल्स या चॉकलेट चिप्स छिड़कें।
- इसे 30 मिनट के लिए या तब तक फ्रीजर में रखें जब तक यह इतना सख्त न हो जाए कि इसे चौकोर टुकड़ों में काटा जा सके।
- एक बड़े चाकू से 12 चौकोर टुकड़ों में काट लें। यह फ़ज जल्दी पिघल जाता है, इसलिए टुकड़ों को तुरंत फ्रीजर में रखने लायक सीलबंद डिब्बे में डालकर दोबारा फ्रीज कर दें।
- इसे फ्रीजर से निकालकर तुरंत परोसें या सबसे मलाईदार बनावट पाने के लिए खाने से पहले अधिकतम 2 मिनट तक प्रतीक्षा करें।
- इसे सीलबंद डिब्बे में भरकर फ्रीजर में 3 महीने तक स्टोर करें। इसे कमरे के तापमान पर या फ्रिज में न रखें। इससे यह बहुत जल्दी नरम हो जाता है।
नोट्स
नारियल तेल - Refined coconut oil has NO coconut flavor. That's why I recommend this option, but unrefined coconut oil works as well. You can replace coconut oil with melted cocoa butter in this recipe. You can't use dairy-free margarine or vegan butter in this recipe; it wouldn't work.
मूंगफली का मक्खन: इसे बादाम के मक्खन या सूरजमुखी के बीज के मक्खन से बदला जा सकता है (ध्यान रखें, इसका स्वाद कड़वा और रंग हरा हो सकता है)।
Maple syrup - इसे किसी भी तरल स्वीटनर जैसे कि एगेव सिरप या खजूर सिरप से बदला जा सकता है।
कीटो विकल्प - The recipe works with sugar-free maple-flavored syrup from Choc Zero.
पोषण
सेवित: 1चौकोर | कैलोरी: 180किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 8g | प्रोटीन: 5g | मोटी: 15g | संतृप्त वसा: 6g | सोडियम: 148mg | पोटैशियम: 151mg | फाइबर: 1g | चीनी: 5g | कैल्शियम: 15mg | आयरन: 1mg