• एक मध्यम आकार के एयरटाइट कंटेनर या कांच के जार में, अपनी पसंद के क्रम में सभी सामग्री डालें: ओट्स, चिया सीड्स, नींबू का छिलका, नींबू का रस, नारियल का दूध, नारियल का दही, वेनिला एक्सट्रेक्ट, स्वीटनर, और अंत में यदि आप चाहें तो ब्लूबेरी।
• अच्छी तरह से मिला लें, मिश्रण पतला होना चाहिए, बहुत गाढ़ा नहीं।
• बर्तन का ढक्कन बंद करें और इसे रात भर या कम से कम 3 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें। 1 घंटे बाद इसे हिलाने की सलाह दी जाती है ताकि बीज बर्तन के तले में न बैठें।

Topping - The next day, or before refrigerating

• सभी टॉपिंग सामग्री को एक साथ मिला लें। अगर आपको गाढ़ापन ज्यादा लगे तो 1-2 बड़े चम्मच नारियल का दूध या थोड़ा और दही मिला लें। परोसने से एक दिन पहले या परोसने से ठीक पहले, इसे ओवरनाइट ओट्स के ऊपर फैला दें।
• अतिरिक्त नींबू के छिलके, सूखे नारियल, ब्लूबेरी और टूटे हुए शॉर्टब्रेड कुकीज़ के साथ परोसें।

भंडारण

• इसे एयरटाइट कंटेनर या 8 औंस के कांच के जार में भरकर फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर करें। एयरटाइट जार में फ्रीज करें और एक दिन पहले फ्रिज में पिघला लें।