यह निंजा क्रीमी प्रोटीन आइसक्रीम गर्मियों में निंजा क्रीमी आइसक्रीम मेकर का उपयोग करके बनाई जाने वाली सबसे आसान प्रोटीन आइसक्रीम है और इसमें प्रति सर्विंग 15 ग्राम प्रोटीन होता है।
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सभी सामग्रियों को ब्लेंडर में डालें और चिकना होने तक ब्लेंड करें।
एक साफ, सूखे निंजा क्रीमी पिंट में डालें। ढक्कन बंद करें, इसे फ्रीजर में एक समतल जगह पर रखें और 24 घंटे के लिए फ्रीज करें।
अगले दिन, ढक्कन हटा दें और मशीन के निर्देशों का पालन करते हुए कटोरे को निंजा क्रीमी मशीन में सुरक्षित रूप से लगा दें।
लाइट आइसक्रीम बटन दबाएं और निंजा क्रीमी द्वारा चक्र पूरा होने तक प्रतीक्षा करें।
निंजा क्रीमी मेकर से एक पिंट निकालें। इस समय, ऊपर का हिस्सा थोड़ा पाउडर जैसा दिखेगा, जो कि सामान्य है। इसमें 1-2 बड़े चम्मच अतिरिक्त दूध डालें, कटोरे को मशीन में वापस लगाएं और री-स्पिन बटन दबाएं।
उस चक्र के बाद, आइसक्रीम चिकनी और मलाईदार होनी चाहिए। यदि ऐसा नहीं है, तो ऊपर बताई गई विधि को दोहराएं और एक बड़ा चम्मच दूध और डालें। यदि परतें बन जाती हैं, तो आइसक्रीम निकालने से पहले उन्हें मिलाने के लिए एक छोटे सिलिकॉन स्पैटुला का उपयोग करें।
ऊपर से थोड़ा सा पीनट बटर, कटे हुए मेवे या चॉकलेट चिप्स डालकर परोसें।
भंडारण
अगर आइसक्रीम बच जाए, तो निंजा क्रीमी के डिब्बे में बची हुई आइसक्रीम को चम्मच के पिछले हिस्से से चिकना कर लें। ढक्कन लगाकर दोबारा जमा दें। अगली बार, प्रोटीन आइसक्रीम बनाने के लिए इन्हीं निर्देशों का पालन करें।