ये नरम, हल्की मीठी, बिना बेक की हुई पीनट बटर ओट कप्स मीठे की तलब मिटाने के लिए एक बेहतरीन हेल्दी स्नैक हैं, जिनमें पौष्टिक तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद हैं। पीनट बटर पसंद करने वालों के लिए यह एक झटपट और आसान हेल्दी स्नैक है, जिसे बनाने में सिर्फ 20 मिनट लगते हैं।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/no-bake-peanut-butter-oat-cups/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
एक 12 छेद वाले मफिन पैन में पेपर कप बिछा दें। इसे अलग रख दें।
एक बड़े कटोरे में पीनट बटर, मेपल सिरप और वेनिला एक्सट्रेक्ट को तब तक मिलाएं जब तक कि वह चिकना न हो जाए।
ओट्स, क्विक ओट्स, अलसी का आटा और नमक डालकर तब तक मिलाएं जब तक कि यह एक चिपचिपा, एक समान ओट्स का घोल न बन जाए।
प्रत्येक कप में लगभग 1 1/2 बड़े चम्मच ओट्स का घोल भरें। घोल को कप में दबाकर अच्छी तरह फैलाएँ और अपनी उंगली से बीच में हल्का सा दबाएँ ताकि घोल कप के किनारों पर भी फैल जाए और बीच में एक छोटा सा घुमाव बन जाए, जिसे अगले चरण में पीनट बटर फिलिंग से भरना है।
पीनट बटर फिलिंग बनाते समय पैन को फ्रीजर में रख दें ताकि वह जम जाए।
मूंगफली के मक्खन की भराई
एक दूसरे कटोरे में पीनट बटर, मेपल सिरप और वैनिला एक्सट्रेक्ट को मिलाकर अच्छी तरह मिक्स करें।
पैन को फ्रीजर से निकालें और प्रत्येक ओटमील कप में एक चम्मच पीनट बटर फिलिंग भरें। पैन को वापस फ्रीजर में रख दें।
चॉकलेट की परत
माइक्रोवेव-सेफ बाउल में चॉकलेट चिप्स और नारियल का तेल डालें। 30 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें, चलाएं और पूरी तरह पिघलने तक दोहराएं।
पैन को फ्रीजर से निकालें और पिघली हुई चॉकलेट को प्रत्येक कप के ऊपर छिड़कें।
पैन को आखिरी बार फ्रीजर में लगभग 12-15 मिनट के लिए या तब तक रखें जब तक कि चॉकलेट की परत सख्त और जम न जाए।
अखरोट से मुक्त - use sunflower seed butter instead of peanut butter.
चीनी मुक्त - replace the sweetener with sugar-free monk fruit maple-flavored syrup.
ग्लूटेन मुक्त - use gluten-free certified oats.
नो-बेक पीनट बटर ओटमील कप्स को कैसे स्टोर करें पीनट बटर ओटमील कप्स को फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में 2 सप्ताह तक स्टोर करें, या ज़िप-लॉक बैग में फ्रीजर में दो महीने तक रखें।