• एक बड़े कटोरे में ओट्स, पिसे हुए अलसी के बीज और समुद्री नमक डालें। अच्छी तरह मिला लें।
• सूरजमुखी के बीज का मक्खन, मेपल सिरप और वेनिला एक्सट्रेक्ट डालकर अच्छी तरह मिलाएं ताकि सभी सामग्री मिलकर एक चिपचिपा आटा बन जाए।
• अपनी पसंद की कोई भी सामग्री मिला लें - मैंने डार्क चॉकलेट चिप्स, सूखे क्रैनबेरी और कद्दू के बीज डाले। अच्छी तरह मिला लें। घोल गाढ़ा, चिपचिपा और आसानी से गोल आकार देने लायक होना चाहिए। अगर ज़्यादा सूखा लगे तो 1-2 बड़े चम्मच पानी मिला सकते हैं।
• घोल को 10 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। इससे बेलना आसान हो जाता है।
• अपने हाथों पर नारियल तेल हल्का सा लगा लें, एक बड़ा चम्मच आटा निकालें और उसे गोल आकार दें।
• ओटमील बॉल्स को पार्चमेंट पेपर से ढकी प्लेट पर रखें और घोल खत्म होने तक बेलने की प्रक्रिया दोहराएं।
• मेवे रहित ओटमील बॉल्स को जमने के लिए फ्रिज में रख दें।

भंडारण

• इसे सीलबंद डिब्बे में भरकर फ्रिज में 1 सप्ताह तक स्टोर करें या बाद में उपयोग के लिए फ्रीज कर दें और परोसने से पहले कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए पिघलने दें।