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-+ सर्विंग
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पीनट बटर, केले और ओटमील से बनी कुकीज़।
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क्यूआर कोड
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पीनट बटर बनाना ओटमील कुकीज़

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ये पीनट बटर, केले और ओटमील से बनी आसान नाश्ते की कुकीज़ हैं, जिनमें अंडे या दूध का इस्तेमाल नहीं होता और इन्हें बनाने में केवल तीन सामग्री लगती हैं।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-banana-oatmeal-cookies/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
प्रस्तुत करने का समय10 मिनट
खाना बनाने का समय12 मिनट
कुल समय22 मिनट
सर्विंग्स: 8 कुकीज़
कैलोरी: 109.4किलो कैलोरी
लेखक: कैरीन क्लाउडेपियर

सामग्री

क्लासिक

यह वैकल्पिक है, यदि केला पूरी तरह पका हुआ न हो।

  • ½ छोटी चम्मच वेनिला स्टीविया अगर आपके केले पर्याप्त पके/मीठे नहीं हैं तो इसे डालें।
यूएस कस्टमरी - मैट्रिक

अनुदेश

  • ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें। कुकी शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछा दें। अगर ज़रूरत हो तो पेपर पर हल्का सा तेल लगा लें ताकि कुकीज़ पेपर पर चिपकें नहीं। इसे अलग रख दें।
  • एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, छिला हुआ, पका हुआ केला डालें, कांटे से मसलें और जांच लें कि आपको 1/2 कप मसला हुआ केला मिल जाए।
  • मूंगफली का मक्खन और रोल्ड ओट्स डालकर तब तक मिलाएं जब तक कि यह एक चिपचिपा कुकी बैटर न बन जाए।
  • एक ही आकार की 8 कुकी के आटे की लोइयां बना लें।
  • तैयार कुकी शीट पर कुकी के आटे की हर लोई को 1 इंच की दूरी पर रखें। हथेली पर हल्का सा तेल लगाकर लोई को दबाकर चपटा करें। अगर किनारों पर दरारें पड़ जाएं, तो तेल लगी उंगलियों से थपथपाकर उन्हें गोल आकार दें। ओवन में पकने पर कुकीज़ फैलेंगी नहीं। अभी जो आकार देंगे, बेक होने के बाद वही आकार मिलेगा।
  • कुकीज़ को 350°F (180°C) पर 14-16 मिनट तक बेक करें, जब तक कि किनारे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
  • कुकीज़ को कुकी रैक पर 20 मिनट तक ठंडा होने दें, जब तक कि वे कमरे के तापमान पर न आ जाएं। ठंडा होने पर कुकीज़ की मिठास और स्वाद बढ़ जाता है। अगर मीठापन कम लगे, तो बेक करने के बाद ऊपर से पिघली हुई वीगन डार्क चॉकलेट छिड़क दें!

नोट्स

नोट्स 1या फिर आधा कप बिना मीठा सेब का सॉस।
नोट्स 2आप बादाम का मक्खन या काजू का मक्खन भी इस्तेमाल कर सकते हैं। मेवे रहित विकल्प के लिए, सूरजमुखी के बीज का मक्खन या ताहिनी का उपयोग करें।
नोट्स 3या 1 1/4 कप क्विक ओट्स।
पोषण बूस्टर: You can add up to 1/4 cup of small-sized add-ins, like finely chopped nuts (pecans, walnuts, or pistachios), small seeds like sesame seeds, sunflower seeds, hemp seeds, for a boost of protein. Watch out with chia seeds and flaxseeds. They are very high in fiber, so they soak up a lot of liquid. Don't add more than 2 tablespoons.
भंडारणइसे फ्रिज में एयरटाइट कंटेनर में 3 दिनों तक स्टोर करें, या फ्रीजर बैग में डालकर 1 महीने तक फ्रीज करें। एक दिन पहले कमरे के तापमान पर पिघला लें।
ओवन मोड: मैं फैन-फोर्स्ड (कन्वेक्शन) मोड का उपयोग करता हूँ। यदि आपको पारंपरिक मोड का उपयोग करना है, तो मैं तापमान को 25°F (15°C) बढ़ाने की सलाह देता हूँ। बेकिंग का समय लगभग उतना ही रहेगा, लेकिन इसमें कुछ मिनट अधिक लग सकते हैं।

पोषण

सेवित: 1कुकी | कैलोरी: 109.4किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 13.7g | प्रोटीन: 3.6g | मोटी: 5g | संतृप्त वसा: 1g | बहुअसंतृप्त फैट: 1.3g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 2.3g | सोडियम: 2.3mg | पोटैशियम: 143.7mg | फाइबर: 2.1g | चीनी: 2.8g | विटामिन ए: 9.4IU | विटामिन सी: 1.3mg | कैल्शियम: 11.3mg | आयरन: 0.7mg | मैगनीशियम: 35mg | फास्फोरस: 82.2mg | जस्ता: 0.7mg