पीनट बटर ग्रैनोला रेसिपी

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पीनट बटर ग्रैनोला रेसिपी

www.theconsciousplantkitchen.com

यह पीनट बटर ग्रैनोला रेसिपी एक आसान ग्रैनोला रेसिपी है जिसे पीनट बटर और मेपल सिरप से बनाया जाता है, जो एक पौष्टिक नाश्ता है। साथ ही, यह शाकाहारी ग्रैनोला है जिसमें अंडे या डेयरी उत्पाद नहीं होते हैं।

आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/peanut-butter-granola-recipe/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️

प्रस्तुत करने का समय10

खाना बनाने का समय15

शांत हो जाओ20

कुल समय45

सर्विंग्स: परोसने की मात्रा (प्रत्येक 1/4 कप)

कैलोरी: 189.3किलो कैलोरी

लेखक: कैरीन क्लाउडेपियर

सामग्री

2 साढ़े कप पुराने जमाने के रोल्ड ओट्स (नोट 1)
1 कप कटे हुए बादाम (नोट 2)
½ कप कद्दू के बीज (नोट 3)
½ छोटी चम्मच दालचीनी
¼ छोटी चम्मच नमक यदि मूंगफली का मक्खन बिना नमक का है
½ कप मेपल सिरप (नोट 4)
⅔ कप मूंगफली का मक्खन (बिना नमक वाला) (नोट 5) नमक रहित, तेल रहित, चीनी रहित
3 बड़े चम्मच नारियल का तेल (नोट 6)
1 छोटी चम्मच वेनीला सत्र

में हलचल

½ कप सूखे फल खुबानी, किशमिश, क्रैनबेरी

यूएस कस्टमरी - मैट्रिक

अनुदेश

ओवन को 325°F (160°C) पर पहले से गरम कर लें। एक बड़ी बेकिंग शीट पर पार्चमेंट पेपर बिछाएँ। पेपर पर नारियल तेल हल्का सा लगाएँ। इसे अलग रख दें।
एक बड़े कटोरे में ओट्स, कटे हुए बादाम, कद्दू के बीज, दालचीनी और नमक डालें। अच्छी तरह मिला लें। इसे अलग रख दें।
पिछले कटोरे के ऊपर मेपल सिरप, पीनट बटर, गुनगुना पिघला हुआ नारियल तेल और वेनिला डालें।
सभी सामग्रियों के अच्छी तरह से मिल जाने तक और ओट्स के मिश्रण पर मूंगफली के मक्खन का मिश्रण अच्छी तरह से लग जाने तक हिलाते रहें।
एक बड़ी बेकिंग ट्रे पर एक पतली परत में मिश्रण डालें; यदि आपकी ट्रे इस मात्रा के लिए बहुत छोटी है, तो दो ट्रे का उपयोग करें।
इसे 15 मिनट तक बेक करें, बीच में एक बार चला दें।
ओवन से निकालें और बेकिंग ट्रे पर 30 मिनट तक ठंडा होने दें, ग्रेनोला को छुए बिना ताकि यह कुरकुरे ओट्स के गुच्छे बना सके।
नाश्ते में 1/4 कप दही और फलों के साथ या दूध रहित दूध के साथ परोसें।

भंडारण

इसे सीलबंद कांच के जार में भरकर पेंट्री में 1 महीने तक स्टोर करके रखें।

उपकरण

नोट्स

नोट्स 1आप चावल के फ्लेक्स या क्विनोआ फ्लेक्स का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

नोट्स 2या फिर अखरोट या पेकान जैसे अन्य मेवे। आप चाहें तो नारियल के बुरादे का भी इस्तेमाल कर सकते हैं, यह मेवों के बिना एक बढ़िया विकल्प है।

नोट्स 3या फिर सूरजमुखी के बीज जैसे कोई अन्य बीज।

नोट्स 4आप नारियल का रस, अगेव का रस या चीनी रहित सिरप जैसे किसी भी तरल स्वीटनर का उपयोग कर सकते हैं।

नोट्स 5या फिर बादाम का मक्खन, काजू का मक्खन, या सूरजमुखी के बीज का मक्खन।

नोट्स 6आप जैतून का तेल या एवोकैडो का तेल भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

टिप्स

पकाना: Don't overbake and keep the temperature low, at around 320°F (160°C), to prevent the granola from darkening too fast and burning. You can also air-fry granola in batches in a single layer in an oven-safe tray that fits your air fryer basket.

ग्रैनोला क्लस्टर्स: Don't overlap the granola on the baking tray, or it won't bake evenly. Stir halfway and cool down fully on the tray to form clusters. As it cools down, it forms granola clusters that have a real crunch and give many different textures.

ओवन मोड: मैं फैन-फोर्स्ड (कन्वेक्शन) मोड का उपयोग करता हूँ। यदि आपको पारंपरिक मोड का उपयोग करना है, तो मैं तापमान को 25°F (15°C) बढ़ाने की सलाह देता हूँ। बेकिंग का समय लगभग उतना ही रहेगा, लेकिन इसमें कुछ मिनट अधिक लग सकते हैं।

पोषण