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पिना कोलाडा स्मूदी (अल्कोहल रहित)
www.theconsciousplantkitchen.comइस पिना कोलाडा ठग यह एक ताज़ा, झागदार नारियल-अनानास स्मूदी की तरह है, जो उष्णकटिबंधीय स्वादों के साथ गर्मियों का स्वागत करने के लिए एकदम सही है। साथ ही, यह शाकाहारी मॉकटेल 100% डेयरी-मुक्त, ग्लूटेन-मुक्त और केले से मुक्त है।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pina-colada-smoothie/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 2 सर्विंग
कैलोरी: 190.3किलो कैलोरी
सामग्री
- 2 कप फ्रोजन अनानास
- 1 कप नारियल का दूध दफ़्ती
- 2 बड़े चम्मच नारियल दही मीठा
- 1 बड़ा चमचा कसा हुआ नारियल (बिना चीनी वाला)
- 1-2 चम्मच मेपल सिरप
सजावट करना वैकल्पिक है
- 2 बड़े चम्मच बिना चीनी वाला सूखा नारियल
- 1 कील ताजा अनानास
- 1 छोटी चम्मच भुने हुए नारियल के गुच्छे
अनुदेश
Optional - glass decoration
- आप दो गिलासों के ऊपरी हिस्से को 1 सेंटीमीटर पानी से भरे एक उथले कटोरे में डुबो सकते हैं, फिर उसे बिना मीठे सूखे नारियल से भरे दूसरे कटोरे में डुबो सकते हैं। डुबोते समय घुमाएँ ताकि नारियल गिलास के किनारे पर चिपक जाए।
- गिलास के किनारे पर नारियल जमने के लिए लंबे गिलासों को 10 मिनट के लिए फ्रीजर में रख दें।
ठग
- एक हाई-स्पीड ब्लेंडर जग में, सभी सामग्रियों को किसी भी क्रम में डालें।
- तेज़ गति पर तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण झागदार, मलाईदार और चिकना न हो जाए। अगर मिश्रण बहुत गाढ़ा हो या ब्लेंड करने में मुश्किल हो तो थोड़ा सा नारियल का दूध मिला लें। या गाढ़ा करने के लिए अनानास के कुछ और जमे हुए टुकड़े मिला लें।
- भुने हुए नारियल के बुरादे और ताज़े अनानास के टुकड़े के साथ तुरंत परोसें।
नोट्स
कम चीनी: अनानास में चीनी की मात्रा अधिक होती है, इसलिए यदि आप इस स्मूदी में चीनी की मात्रा कम करना चाहते हैं, तो आप आधे अनानास की जगह फ्रोजन फूलगोभी या फ्रोजन तोरी का इस्तेमाल कर सकते हैं। बिना चीनी डाले अनानास का स्वाद बढ़ाने के लिए, 1/4 चम्मच अनानास स्टीविया ड्रॉप्स डालें। साथ ही, सिरप न डालें या स्मूदी की मिठास बढ़ाने के लिए शुगर-फ्री सिरप का इस्तेमाल करें।
नारियल रहित: पिना कोलाडा का मुख्य घटक नारियल है, लेकिन अगर आपको नारियल से एलर्जी है, तो नारियल के दूध की जगह आप अपनी पसंद का कोई भी शाकाहारी दूध इस्तेमाल कर सकते हैं, जैसे ओट्स का दूध, भांग का दूध, चावल का दूध या बादाम का दूध। नारियल के दही की जगह आप अपनी पसंद का कोई भी डेयरी-मुक्त सादा दही इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या मैं डिब्बाबंद नारियल का दूध इस्तेमाल कर सकता हूँ? जी हां, आप डिब्बाबंद नारियल दूध की जगह डिब्बाबंद नारियल दूध का इस्तेमाल कर सकते हैं। डिब्बा खोलने से पहले उसे अच्छी तरह हिला लें, फिर नापकर जग में डालें। चाहें तो डिब्बाबंद नारियल दूध की जगह नारियल दही का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या मैं जमे हुए केले का उपयोग कर सकता हूँ? Yes, you can remove 1/2 cup of frozen pineapple and swap it for 1/2 cup of frozen banana pieces. It's about one large frozen banana.
क्या मैं दही छोड़ सकता हूँ? नारियल का दही पेय को मलाईदार बनाता है, लेकिन आप इसे छोड़ सकते हैं या इसके स्थान पर डिब्बाबंद नारियल क्रीम या अपनी पसंद का कोई अन्य डेयरी-मुक्त बिना मीठा दही इस्तेमाल कर सकते हैं।
क्या मैं अनानास का रस इस्तेमाल कर सकता हूँ? If you don't have any pineapple, you can replace the chunks with pineapple juice, but it will have a less creamy texture.
क्या मैं प्रोटीन पिना कोलाडा स्मूदी बना सकती हूँ? आप जग में अपने पसंदीदा प्लांट-बेस्ड प्रोटीन पाउडर का एक स्कूप मिलाकर प्रोटीन की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
पोषण
सेवित: 1ठग | कैलोरी: 190.3किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 31.8g | प्रोटीन: 2g | मोटी: 7.6g | संतृप्त वसा: 6.4g | बहुअसंतृप्त फैट: 0.1g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 0.4g | सोडियम: 22.8mg | पोटैशियम: 258.7mg | फाइबर: 3.8g | चीनी: 24.7g | विटामिन ए: 115.5IU | विटामिन B12: 1.6Pg | विटामिन सी: 79.1mg | विटामिन डी: 59Pg | कैल्शियम: 100.4mg | आयरन: 0.7mg | मैगनीशियम: 48.9mg | फास्फोरस: 46.5mg | जस्ता: 0.8mg