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प्रोटीन हॉट चॉकलेट रेसिपी
www.theconsciousplantkitchen.comप्रोटीन पाउडर का उपयोग करके बनाई गई, केवल चार सामग्रियों से बनने वाली एक आसान प्रोटीन हॉट चॉकलेट रेसिपी।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-hot-chocolate/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 1 सेवा
कैलोरी: 134किलो कैलोरी
सामग्री
- ¼ कप चॉकलेट प्रोटीन पाउडर मैंने मैक्रो माइक से बादाम प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल किया।
- 1 बड़ा चमचा अपनी पसंद का क्रिस्टल स्वीटनर चुनें मैंने कम कार्ब वाले विकल्प के लिए एरिथ्रिटोल का इस्तेमाल किया, लेकिन सफेद चीनी या नारियल की चीनी भी काम करती है।
- 1 बड़ा चमचा बिना शक्कर का कोकोआ पाउडर
- 1 कप पौधे आधारित दूध मैं कम वसा वाला सोया दूध या बिना मीठा बादाम का दूध इस्तेमाल करती हूँ।
अनुदेश
- एक मध्यम आकार के सॉस पैन में अपनी पसंद का दूध डालें और उसमें अपनी पसंद का चॉकलेट प्रोटीन पाउडर, बिना मीठा वाला कोको पाउडर और अपनी पसंद का स्वीटनर डालकर अच्छी तरह मिलाएं। अच्छी तरह से मिल जाने तक लगातार फेंटते रहें।
- मध्यम-धीमी आंच पर, लगातार चलाते हुए, तब तक गर्म करें जब तक यह हल्का गर्म (लेकिन उबलने न दें) और क्रीमी न हो जाए। आपके द्वारा उपयोग किए गए प्रोटीन पाउडर के ब्रांड के आधार पर, इसकी बनावट गाढ़ी हो सकती है। अगर यह आपको ज्यादा गाढ़ा लगे, तो इसमें 1/4 कप दूध और मिला लें। अगर यह ज्यादा पतला लगे, तो इसमें थोड़ा और प्रोटीन पाउडर मिला लें। परोसने से पहले स्वाद चखें और मिठास को अपने अनुसार समायोजित करें।
- इसे तुरंत परोसें, चाहे सादा ही परोसें या ऊपर से थोड़ी सी बिना मीठी व्हीप्ड क्रीम डालकर इसे और भी स्वादिष्ट बनाएं। हमने इसे शाकाहारी रखने के लिए घर पर बनी व्हीप्ड नारियल क्रीम का इस्तेमाल किया है।
नोट्स
चॉकलेट प्रोटीन पाउडर - I tested the recipe with Macro Mike almond protein powder and Nu Zest pea protein powder. Any chocolate protein powder will work, but each brand has different sweetness and amount of fiber, so you may have to adjust the milk-to-sweetener to reach your favorite texture.
दूध: this recipe works best with whole milk - I recommend soy milk. You can also use any other milk, like unsweetened almond milk or oat milk, if you like its earthy flavor.
चीनी - Any crystal sweetener works in this recipe. Start with one tablespoon and adjust to taste. I used sugar-free erythritol in this recipe to reduce carbs and sugar.
यह पोषण संबंधी जानकारी शून्य कैलोरी वाले एरिथ्रिटोल का उपयोग करके बनाई गई पूरी रेसिपी के लिए है।
पोषण
सेवित: 1सेवारत | कैलोरी: 134किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 10g | प्रोटीन: 18g | मोटी: 5g | संतृप्त वसा: 1g | सोडियम: 437mg | पोटैशियम: 283mg | फाइबर: 6g | चीनी: 1g | कैल्शियम: 483mg | आयरन: 1mg