• ओवन को 350°F (180°C) पर पहले से गरम कर लें। एक 8 इंच x 8 इंच के चौकोर बेकिंग डिश पर तेल छिड़कें और उसे अलग रख दें।
• अलसी का अंडा तैयार करें - 1 बड़ा चम्मच अलसी का पाउडर और 3 बड़े चम्मच गुनगुना पानी मिलाएं। इसे 10 मिनट के लिए अलग रख दें जब तक कि यह गाढ़ा न हो जाए।
• एक बड़े कटोरे में ओट्स, बेकिंग पाउडर, नमक, चिया सीड्स और दालचीनी को मिला लें।
• अलसी का अंडा, बादाम का दूध, बादाम का मक्खन, वेनिला एक्सट्रेक्ट और मेपल सिरप डालकर अच्छी तरह फेंट लें।
• कटी हुई स्ट्रॉबेरी, नारियल और चॉकलेट चिप्स डालकर अच्छी तरह मिला लें।
• स्ट्रॉबेरी और ओट्स के मिश्रण को तैयार बेकिंग डिश में डालें।
• अगर आप चाहें तो पकवान के ऊपर स्ट्रॉबेरी के अतिरिक्त टुकड़े छिड़क सकते हैं।
• इसे बीच वाली रैक पर 40-45 मिनट तक या तब तक बेक करें जब तक कि बीच का हिस्सा जम न जाए, हिलना बंद न हो जाए और किनारे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं।
• परोसने से पहले बेकिंग डिश में कम से कम 15 मिनट तक ठंडा होने दें।

भंडारण

• पूरी तरह से ठंडा होने दें और बेकिंग डिश को एल्यूमीनियम फॉयल से ढककर 4 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें।

सेवित

• इसे ठंडा या गुनगुना परोसें और ऊपर से थोड़ा सा पीनट बटर या काजू बटर डालें।