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स्ट्रॉबेरी चिया सीड पुडिंग
www.theconsciousplantkitchen.comयह स्ट्रॉबेरी चिया सीड पुडिंग एक उच्च फाइबर वाला नाश्ता है जिसमें स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी और क्रीम का स्वाद है।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/strawberry-chia-seed-pudding/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 4 सर्विंग
कैलोरी: 232.6किलो कैलोरी
सामग्री
- 1 ¼ कप बिना चीनी वाला वेनिला बादाम दूध (नोट 1)
- ¾ कप डेयरी-मुक्त दही (नोट 2)
- ½ कप चिया बीज (नोट 3)
- 4 बड़े चम्मच मेपल सिरप (नोट 4)
- 16 औंस ताजा स्ट्रॉबेरी (नोट 15)
अनुदेश
- एक हाई-स्पीड ब्लेंडर में, छिलके उतारे हुए ताजे स्ट्रॉबेरी को बादाम के दूध, दही, वेनिला एक्सट्रेक्ट और मेपल सिरप के साथ ब्लेंड करें।
- एक बड़े कटोरे में स्ट्रॉबेरी मिल्क डालें, ऊपर से चिया सीड्स छिड़कें और कांटे से अच्छी तरह मिला लें। इसे 20 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर रख दें।
- अगले 20 मिनट तक हर 5 मिनट में पुडिंग को फिर से हिलाते रहें ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि बीज दूध में अच्छी तरह से घुल जाएं और बीजों के गुच्छे न बनें।
- इसे जमने के लिए रात भर या कम से कम 3 से 4 घंटे के लिए फ्रिज में रखें।
नोट्स
नोट्स 1आप अपनी पसंद का कोई भी दूध बेझिझक इस्तेमाल कर सकते हैं। प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने के लिए सोया दूध या किसी भी प्रकार का प्रोटीन युक्त दूध इस्तेमाल करें।
नोट्स 2किसी भी प्रकार का सादा, दूध रहित दही चलेगा।
नोट्स 3इस रेसिपी में काले या सफेद चिया सीड्स एक समान हैं और समान मात्रा में इस्तेमाल किए जा सकते हैं।
नोट्स 4किसी भी तरल स्वीटनर का उपयोग किया जा सकता है, जैसे कि एगेव सिरप, नारियल का रस या ब्राउन राइस सिरप।
नोट्स 5यदि आप पिघली हुई स्ट्रॉबेरी का उपयोग कर रहे हैं, तो उन्हें तौलकर ताजी स्ट्रॉबेरी के बराबर मात्रा प्राप्त करें।
भंडारणआप इस पुडिंग को सीलबंद कंटेनर में भरकर फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर कर सकते हैं।
पोषण
सेवित: 1सेवारत | कैलोरी: 232.6किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 35.6g | प्रोटीन: 5.8g | मोटी: 8.6g | संतृप्त वसा: 0.8g | बहुअसंतृप्त फैट: 5.7g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 1g | ट्रांस वसा: 0.03g | सोडियम: 113.4mg | पोटैशियम: 305mg | फाइबर: 10g | चीनी: 19.9g | विटामिन ए: 25.1IU | विटामिन सी: 72.6mg | विटामिन डी: 0.6Pg | कैल्शियम: 324mg | आयरन: 2.1mg | मैगनीशियम: 90.1mg | फास्फोरस: 210mg | जस्ता: 1.3mg