• एक छोटे कटोरे में, टेरीयाकी सॉस की सभी सामग्री को तब तक फेंटें जब तक कि चीनी पूरी तरह घुल न जाए और कॉर्नस्टार्च की कोई गांठ दिखाई न दे। इसे अलग रख दें।
• पैकेट पर दिए निर्देशों के अनुसार नूडल्स पकाएँ। छानने के बाद छलनी में डालकर ठंडे पानी से धो लें। छलनी में ही नूडल्स को अलग रख दें।
• एक बड़े नॉन-स्टिक पैन में, मध्यम-तेज आंच पर तेल गरम करें और सभी सब्जियों को कुरकुरा और चटख रंग का होने तक भूनें - इसमें 2-3 मिनट लगते हैं।
• कुटा हुआ लहसुन, पके हुए नूडल्स और तैयार टेरीयाकी सॉस डालकर अच्छी तरह मिला लें।
• सॉस के बुलबुलेदार और चमकदार होने तक और नूडल्स के गर्म होने तक, इसे चलाते हुए कुछ मिनट तक पकाएं - लगभग 3 मिनट।
• हरी प्याज और तिल के साथ परोसें।

भंडारण

• बचे हुए भोजन को सीलबंद डिब्बे में डालकर फ्रिज में 4 दिनों तक स्टोर करें।