• ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें: ओट्स, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा, केला, सेब का सिरका, पीनट बटर, बादाम का दूध, दालचीनी और वेनिला एक्सट्रेक्ट।
• सभी सामग्रियों को एक साथ तब तक ब्लेंड करें जब तक कि मिश्रण चिकना न हो जाए। प्रोटीन और फाइबर बढ़ाने के लिए आप चाहें तो चिया सीड्स भी डाल सकते हैं। वैसे, चिया सीड्स के बिना भी यह रेसिपी बन जाती है!
• ब्लेंडर बंद करें और चाहें तो सिलिकॉन स्पैचुला से चॉकलेट चिप्स मिला लें। घोल को 5 मिनट के लिए रख दें।
• दो ओवन-सेफ रमेकिन को नारियल तेल से चिकना कर लें और घोल को दोनों रमेकिन में बराबर मात्रा में डाल दें। वैकल्पिक रूप से, इन्हें आधा भरें, बीच में एक चम्मच जैम और एक चम्मच पीनट बटर डालें और बचे हुए घोल से इन्हें ऊपर से भर दें।
• 350°F (180°C) पर 20-30 मिनट तक बेक करें। बेक्ड ओट्स को परोसने के तरीके के अनुसार समय निर्धारित किया जा सकता है। अगर आप बीच में नरम और आधा पका हुआ ओट्स चाहते हैं, तो बेकिंग प्रक्रिया को पहले ही बंद कर दें।

सेवारत सुझाव

• ऊपर से थोड़ा सा पीनट बटर और अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स डालकर परोसें।