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शाकाहारी केले और ओट्स के पैनकेक
www.theconsciousplantkitchen.comनाश्ते के लिए एक आसान और सेहतमंद शाकाहारी पैनकेक रेसिपी, जिसे ओट्स, केले और प्लांट-बेस्ड दूध से बनाया जाता है।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-banana-oat-pancakes/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 14 पेनकेक्स
कैलोरी: 137किलो कैलोरी
सामग्री
सूखी सामग्रियाँ
- 2 कप घर का बना ओट का आटा रोल्ड ओट्स से खुद बनाने के लिए नोट देखें।
- 1 बड़ा चमचा बेकिंग पाउडर
- ½ छोटी चम्मच दालचीनी वैकल्पिक
गीली सामग्री
- 1 कप मसला हुआ केला लगभग 3 मध्यम आकार के केले या 4 छोटे केले (260 ग्राम)
- 1 कप बादाम का दूध ठंडा नहीं, कमरे के तापमान पर
- ¼ कप पिघला हुआ नारियल तेल या कैनोला तेल या एवोकाडो तेल
- 1 छोटी चम्मच वेनीला सत्र
- 1 बड़ा चमचा मेपल सिरप या एगेव सिरप
अनुदेश
- एक बड़े कटोरे में, ओट्स का आटा, दालचीनी और बेकिंग पाउडर डालकर अच्छी तरह मिला लें। इसे अलग रख दें।
- ब्लेंडर में मसले हुए केले, बादाम का दूध, पिघला हुआ नारियल तेल, वेनिला और मेपल सिरप डालें और लगभग 30 सेकंड तक तेज गति पर तब तक ब्लेंड करें जब तक यह चिकना न हो जाए।
- तरल सामग्री को ओट्स के आटे वाले कटोरे में डालें और स्पैचुला से तब तक हिलाते रहें जब तक कि यह बिना गुठलियों वाला गाढ़ा पैनकेक घोल न बन जाए।
- पैनकेक बनाने वाले तवे को मध्यम-तेज आंच पर गरम करें। गरम होने पर आंच धीमी कर दें और प्रत्येक पैनकेक के लिए 1/4 कप घोल डालें।
- एक तरफ से 2 मिनट तक पकाएं, फिर पलटकर दूसरी तरफ से 1-2 मिनट तक पकाएं।
- जब तक घोल खत्म न हो जाए, तब तक यही प्रक्रिया दोहराएं; इससे लगभग 14 पैनकेक बन जाएंगे।
- इसे अपनी पसंद के फलों, मेपल सिरप या पीनट बटर के साथ परोसें।
नोट्स
अपना खुद का ओटमील का आटा बनाएं: एक हाई-स्पीड ब्लेंडर में 2 कप + 1/2 कप रोल्ड ओट्स डालें और लगभग 30 सेकंड के लिए हाई स्पीड पर पल्स करें ताकि बारीक ओट्स का आटा बन जाए।
पोषण
सेवित: 1पैनकेक | कैलोरी: 137किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 16g | प्रोटीन: 3g | मोटी: 7g | संतृप्त वसा: 4g | सोडियम: 146mg | पोटैशियम: 119mg | फाइबर: 2g | चीनी: 2g | विटामिन ए: 8IU | विटामिन सी: 1mg | कैल्शियम: 103mg | आयरन: 1mg