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वीगन मग ब्राउनी
www.theconsciousplantkitchen.comयह वीगन मग ब्राउनी एक मग में परोसी जाने वाली सबसे स्वादिष्ट और नरम ब्राउनी है जो 90 सेकंड में आपकी चॉकलेट खाने की इच्छा को पूरा कर देगी!
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-mug-brownie-for-one/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 2 मग ब्राउनी
कैलोरी: 275.7किलो कैलोरी
सामग्री
- 3 बड़े चम्मच सफेद साबुत गेहूं का आटा (नोट 1)
- 2 बड़े चम्मच नारियल की शक्कर या चीनी रहित क्रिस्टल स्वीटनर (एरिथ्रिटोल या मोंक फ्रूट ब्लेंड)
- 2 बड़े चम्मच बिना शक्कर का कोकोआ पाउडर
- 2 बड़े चम्मच बादाम का दूध बिना मीठा या आपकी पसंद का वनस्पति-आधारित दूध
- 2 बड़े चम्मच नारियल का तेल पिघला हुआ या आपकी पसंद का वनस्पति तेल (सूरजमुखी, कैनोला) या बादाम मक्खन जैसा नट-बटर
- 2 बड़े चम्मच डेयरी-मुक्त डार्क चॉकलेट चिप्स or sugar-free vegan chocolate chips - optional
अनुदेश
- एक कटोरे में, मैदा, नारियल की चीनी और बिना मीठा वाला कोको पाउडर को 30 सेकंड तक या तब तक फेंटें जब तक कि यह अच्छी तरह से मिल न जाए और कोई गांठ न रह जाए।
- बादाम का दूध और तेल डालकर अच्छी तरह मिलाएँ। ब्राउनी का घोल बनने तक फेंटते रहें। इसमें लगभग 30 सेकंड लगेंगे। आपको एक समान, बिना गुठलियों वाला, चमकदार और गाढ़ा घोल चाहिए, जैसा कि आमतौर पर ब्राउनी का घोल होता है।
- वेगन चॉकलेट चिप्स डालकर अच्छी तरह मिलाएँ और ब्राउनी के घोल को 9 सेंटीमीटर (3.5 इंच) के ओवन-प्रूफ रमेकिन में डालें, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आपने कौन सा तरीका चुना है। अगर आप चाहें तो बेक करने से पहले ब्राउनी के ऊपर अतिरिक्त चॉकलेट चिप्स या रसभरी (या दोनों!) छिड़क सकते हैं।
- मग या रमेकिन को माइक्रोवेव के बीच में रखें और इसे हाई (800W) पर माइक्रोवेव करें। 90 सेकंडअन्यथा, ओवन में 180°C (350°F) पर बेक करें। 8-12 मिनट या फिर तब तक पकाएं जब तक ब्राउनी जम न जाए और बीच में डाली गई टूथपिक पर बहुत कम या बिल्कुल भी टुकड़े न लगें।
- माइक्रोवेव या ओवन से मग निकालते समय ओवन मिटन्स का इस्तेमाल करें।
- के लिए इंतजार 2 मिनट जलने से बचने के लिए खाने से पहले सावधानी बरतें।
- इसे सादा ही खाएं या ऊपर से एक स्कूप वीगन वैनिला आइसक्रीम डालकर इसका आनंद लें।
नोट्स
नोट्स 1ग्लूटेन-मुक्त संस्करण के लिए, मेरी रेसिपी का उपयोग करें। ग्लूटेन-मुक्त रूपांतरण मार्गदर्शिका.
पोषण
सेवित: 1मग ब्राउनी | कैलोरी: 275.7किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 27.4g | प्रोटीन: 3.2g | मोटी: 19.6g | संतृप्त वसा: 16.3g | बहुअसंतृप्त फैट: 0.5g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 1.3g | सोडियम: 61.2mg | पोटैशियम: 196.4mg | फाइबर: 3.2g | चीनी: 13.4g | विटामिन ए: 2.1IU | विटामिन B12: 0.04Pg | विटामिन सी: 0.1mg | कैल्शियम: 72.4mg | आयरन: 1.1mg | मैगनीशियम: 39.9mg | फास्फोरस: 80.6mg | जस्ता: 1.1mg