चिंता न करें, आपके मुद्रित दस्तावेज़ पर विज्ञापन दिखाई नहीं देंगे!
रेसिपी देखने के लिए इसे स्कैन करें!
शाकाहारी चावल बेक
www.theconsciousplantkitchen.comयह वीगन राइस बेक एक आसान वन-पैन डिनर है, जिसे आप कुछ ही मिनटों में तैयार कर सकते हैं और इससे स्वादिष्ट और प्रोटीन से भरपूर भोजन की कई सर्विंग्स बन सकती हैं।
आपको पूरी रेसिपी, जिसमें टिप्स, स्टेप-बाय-स्टेप फोटो, वीडियो, स्टोरेज निर्देश, एलर्जी से बचाव के विस्तृत विकल्प, अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न और बचत विकल्प शामिल हैं, यहां मिल जाएंगे: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-rice-bake/ या यहाँ दिए गए QR कोड को स्कैन करें ➡️
सर्विंग्स: 3 लोग
कैलोरी: 571.8किलो कैलोरी
सामग्री
- 1 साढ़े कप लंबे अनाज सफेद चावल चावल को बिना पकाए मापें। चमेली चावल या भूरे चावल का प्रयोग न करें।
- 2 कप सब्ज़ी भंडार
- 1 साढ़े बड़ा चमचा हल्की सोया चटनी
- 1 बड़ा चमचा Mirin
- 2 कप वेजी मिक्स आप फ्रोजन मटर, गाजर और मक्के का मिश्रण इस्तेमाल कर सकते हैं।
- 2 लहसुन लौंग कुचल
पिरस ना
- 2 चम्मच भुना हुआ तिल का तेल
- 3-4 scallions कटा हुआ
- 14 औंस Edamame जमे हुए छिलके
- 1 बूंदा बांदी Sriracha सॉस
अनुदेश
- ओवन को 400°F (200°C) पर पहले से गरम कर लें। 9 x 13 इंच के बेकिंग डिश पर हल्का सा तेल छिड़क दें।
- बेकिंग डिश में, बिना पका चावल (इसे धोएं नहीं), वेजिटेबल स्टॉक, मिरिन, फ्रोजन मटर, गाजर के टुकड़े, मक्का, सोया सॉस और कुटी हुई लहसुन की कलियाँ डालें।
- बेकिंग डिश को एल्युमीनियम फॉयल से अच्छी तरह ढक दें और इसे 400 डिग्री फारेनहाइट (200 डिग्री सेल्सियस) पर 40 मिनट तक बेक करें।
- फॉइल को हटाकर बाद के लिए रख दें। इसे उसी तापमान पर 15 मिनट के लिए दोबारा बेक करें। इस चरण के बाद सारा तरल सोख लिया जाना चाहिए और चावल पक जाना चाहिए।
- ओवन से निकालें, दोबारा फॉयल में लपेटें और 10 मिनट के लिए अलग रख दें।
- इसी बीच, फ्रोजन एडामे को एक कटोरे में रखें, उसे उबलते पानी से ढक दें और 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें।
- एडामे को छान लें और उसमें एक चुटकी नमक मिला लें।
- बर्तन से पन्नी हटा दें और कांटे की मदद से चावल को हल्का कर लें। भुने हुए तिल का तेल, पके हुए एडामे और हरे प्याज डालकर अच्छी तरह मिला लें।
- श्रीराचा सॉस की कुछ बूंदें डालकर परोसें।
पोषण
सेवित: 1सेवारत | कैलोरी: 571.8किलो कैलोरी | कार्बोहाइड्रेट: 103.4g | प्रोटीन: 24.6g | मोटी: 8g | संतृप्त वसा: 1.1g | बहुअसंतृप्त फैट: 3.2g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 1.9g | ट्रांस वसा: 0.01g | सोडियम: 786.5mg | पोटैशियम: 906.5mg | फाइबर: 11.6g | चीनी: 6g | विटामिन ए: 9317.4IU | विटामिन सी: 21.4mg | कैल्शियम: 146.8mg | आयरन: 5mg | मैगनीशियम: 127.7mg | फास्फोरस: 394.1mg | जस्ता: 3.4mg