Ne aggódj, a hirdetések nem fognak megjelenni a kinyomtatott dokumentumodon!
Szkenneld be ezt a recepthez!
Baba által vezetett elválasztó muffinok
www.theconsciousplantkitchen.comEgy egyszerű, egészséges, baba által vezetett elválasztó muffin recept almával, banánnal, édesburgonyával és hozzáadott cukor nélkül!
A teljes receptet, beleértve a tippeket, lépésről lépésre készült fotókat, videót, tárolási utasításokat, részletes allergéncsere-lehetőségeket, GYIK-et és mentést itt találod: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-led-weaning-muffins/ vagy olvasd be a QR-kódot itt ➡️
adagok: 16 bébi muffinok
Kalória: 77kcal
Hozzávalók
- ⅔ csésze Édesburgonya-püré lásd a megjegyzést, hogy elkészíthesd a sajátodat
- 1 közepes Érett banánpüré 1/3 csésze pépesített banán
- ¼ csésze Cukrozatlan almaszósz
- ⅓ csésze Olvasztott kókuszolaj vagy könnyű olívaolaj
- 1 teáskanál Sütőpor
- 1 csésze Fehér teljes kiőrlésű liszt (1. megjegyzés)
Utasítás
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra. Bélelj ki két 12 lyukú bébimuffinformát kókuszolajjal. Tedd félre.
- Egy nagy keverőtálban pépesítsd a banánt, amíg sima nem lesz. Ezután keverd hozzá az édesburgonya-pürét, az almaszószt és az olvasztott kókuszolajat.
- Keverjük hozzá a lisztet és a sütőport, amíg egynemű tésztát nem kapunk
- Töltsd meg a muffinformákat 3/4-ig, és süsd a sütő középső rácsán 15-18 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz, és a muffinok közepébe szúrt tű tisztán ki nem jön.
- Fogyasztás előtt hűtsük ki egy hűtőrácson.
Tárolás
- Szobahőmérsékleten 2 napig, légmentesen záródó dobozban hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolandó.
- Lezárt zacskóban vagy dobozban akár 3 hónapig is lefagyasztható. Fogyasztás előtt 3 órán át vagy egy éjszakán át szobahőmérsékleten olvassza fel.
Megjegyzések
Megjegyzések 1Vagy univerzális liszt. Gluténmentes változathoz használd az én... gluténmentes átállási útmutató.
Édesburgonya-püré: Melegítsd elő a sütőt 200°C-ra (400°F). Bélelj ki egy tepsit sütőpapírral. Tedd félre. Vágj félbe egy közepes narancssárga édesburgonyát. Szurkáld meg a héját villával, majd helyezd a felek húsával lefelé a tepsire. Süsd 200°C-on (400°F) 20 percig, vagy amíg a közepe megpuhul, és könnyen be tudsz szúrni egy tűt az édesburgonya közepébe. Az édesburgonya-feleket mikrohullámú sütőben is melegítheted egy mikrohullámú sütőben használható tányéron körülbelül 5 percig. A gőzölés módjához görgess feljebb a bejegyzésben az elkészítési módért. Hűtsd szobahőmérsékletűre. Kanalazd ki a puha, édesburgonya-húst, és villával törd pürévé.
Táplálás
tálalás: 1bébi muffin | Kalória: 77kcal | Szénhidrát: 9g | Fehérje: 2g | Zsír: 4g | Telített zsír: 3g | Transzzsír: 1g | Nátrium: 38mg | Kálium: 93mg | Rost: 1g | Cukor: 2g | A-vitamin: 1161IU | C-vitamin: 2mg | Kalcium: 23mg | Vas: 1mg