Easy Coconut Cake - The Conscious Plant Kitchen

Ne aggódj, a hirdetések nem fognak megjelenni a kinyomtatott dokumentumodon!

5 ból ből 15 szavazat

Szkenneld be ezt a recepthez!

Könnyű kókuszos sütemény

www.theconsciousplantkitchen.com

Ez a Könnyű kókuszos sütemény egy nedves, könnyű és habos recept, amely mindössze 5 hozzávalóból készül. Imádni fogod, hogy ez a kókuszos sütemény tojás- és tejmentes, így mindenkinek jut belőle egy darab.

A teljes receptet, beleértve a tippeket, lépésről lépésre készült fotókat, videót, tárolási utasításokat, részletes allergéncsere-lehetőségeket, GYIK-et és mentést itt találod: https://www.theconsciousplantkitchen.com/easy-coconut-cake/ vagy olvasd be a QR-kódot itt ➡️

Prep idő10

Főzési idő30

Teljes idő40

adagok: szelet

Kalória: 304.8kcal

Szerző: Carine Claudepierre

Hozzávalók

2 csészék Önkelesztő liszt (1. megjegyzés)
1 csésze Kókuszreszelék
1 csésze Finomítatlan nádcukor (2. megjegyzés)
1 ⅔ csészék Teljes zsírtartalmú konzerv kókusztej (3. megjegyzés)
7 evőkanál Olvasztott kókuszolaj lehűtött, vagy több teljes zsírtartalmú kókusztej olajmentes változatban

Választható

1 teáskanál Vaníliakivonat

Amerikai szokás - Metric

Utasítás

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Bélelj ki sütőpapírral egy 23 cm-es kerek vagy négyzet alakú tepsit. Kenj ki egy kevés étolajat. Tedd félre.
Egy nagy keverőtálban adjuk hozzá a sütőporos lisztet, a kókuszt és a cukrot. Keverjük össze.
Keverjük hozzá a folyékony hozzávalókat: az olvasztott kókuszolajat, a konzerv kókusztejet és az opcionális vanília kivonatot. Verjük, amíg sima tésztát nem kapunk.
Öntsük egyenletesen az előkészített tepsibe, és süssük a sütő középső rácsán 30-35 percig, amíg a teteje aranybarna nem lesz, és a sütemény közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán ki nem jön.
Hagyjuk a süteményt 10 percig hűlni a formában, majd szeletelés előtt hűtsük 2 órán át egy rácson.
Tálalhatod simán, vagy bevonhatod a kihűlt süteményt a ... kókuszos máz recept vagy az enyém tejmentes vaníliás cukormáz.
Tálalás előtt szórjunk kókuszreszeléket a sütemény tetejére.

Megjegyzések

Megjegyzések 11 csésze önkelesztő liszt elkészítéséhez keverjen 2 teáskanál sütőport minden csésze liszthez. Gluténmentes változathoz használja az én receptemet. gluténmentes átalakító, de a sütőport ne felejtsük el.

Megjegyzések 2Bármilyen granulált édesítőszer működik ebben a receptben, például cukor, nyerscukor vagy kókuszcukor.

Megjegyzések 3: You can use packaged coconut milk, but the cake won't be as moist. Canned coconut milk contains more fat and makes the cake crumb moist and not dry.

TárolásA süteménymaradékokat süteményes dobozban, hűtőszekrényben tárolja legfeljebb 4 napig.

Sütő üzemmód: Légkeveréses (légkeveréses) módot használok. Ha mégis hagyományos módot kell használnod, azt javaslom, hogy 15°C-kal emeld a hőmérsékletet. A sütési időnek ugyanannyinak kell lennie, de eltarthat néhány perccel tovább.

Táplálás