Marble Pound Cake - The Conscious Plant Kitchen

Ne aggódj, a hirdetések nem fognak megjelenni a kinyomtatott dokumentumodon!

4.93 ból ből 13 szavazat

Szkenneld be ezt a recepthez!

Márvány font sütemény

www.theconsciousplantkitchen.com

Ez a Márvány font sütemény egy növényi alapú fonttorta, amely váltakozó csokoládé- és vaníliarétegekből, mindössze 5 egészséges hozzávalóból készül!

A teljes receptet, beleértve a tippeket, lépésről lépésre készült fotókat, videót, tárolási utasításokat, részletes allergéncsere-lehetőségeket, GYIK-et és mentést itt találod: https://www.theconsciousplantkitchen.com/marble-pound-cake/ vagy olvasd be a QR-kódot itt ➡️

Prep idő10

Főzési idő50

Lehűlés1

Teljes idő2

adagok: szelet

Kalória: 206.4kcal

Szerző: Carine Claudepierre

Hozzávalók

2 csészék Önkelesztő liszt (1. megjegyzés)
1 ⅓ csésze Vanília növényi alapú joghurt (2. megjegyzés)
½ csésze Enyhe ízű olívaolaj vagy olvasztott vegán vaj
1 csésze Finomítatlan nádcukor (3. megjegyzés)
3 evőkanál Édesítetlen kakaópor + 4 evőkanál meleg víz a feloldáshoz

Választható

2 teáskanál Vaníliakivonat

Amerikai szokás - Metric

Utasítás

Melegítsd elő a sütőt 180 °C-ra. Bélelj ki sütőpapírral egy 23 x 13 cm-es tortaformát. Fújd be a forma oldalát és alját étolajjal. Tedd félre.
Egy nagy keverőtálban keverjük össze a vaníliás joghurtot, az olajat és a cukrot. Ha a joghurtunk ízesítetlen vagy enyhén vanília ízű, keverjünk hozzá 2 teáskanál vanília kivonatot.
Forgasd hozzá a lisztet, és keverd addig, amíg a tészta sűrű és sima nem lesz.
Osszuk el egyenletesen a tésztát két keverőtálba. Tedd félre.
Egy kis tálban készítsd el a kakaós keveréket: keverj össze 4 evőkanál meleg vizet és cukrozatlan kakaóport.
Öntsd a csokoládés keveréket az egyik keverőtálba, és keverd el egyenletesen. Így két keverőtálad van, az egyikben vaníliás, a másikban pedig csokoládés tészta.
Az előkészített kenyérsütő formába öntsünk körülbelül 1/4 csésze vaníliás, majd csokoládés tésztát egymásra felváltva, amíg a tésztával teli tálak ki nem ürülnek.
Kissé mozgatjuk meg a tepsit, hogy a tészta a széléig lefolyjon, és szépen megteljen.
Süsd a süteményt 180 °C-on 50-60 percig. Ellenőrizd, hogy megsült-e, úgy, hogy egy fogpiszkálót szúrsz a sütemény közepébe. Ha tisztán jön ki, akkor kiveheted a formát a sütőből. Ha nem, süsd tovább, 10 perces lépésekben, amíg a tészta meg nem szilárdul.
Tálalás előtt hagyjuk a süteményt egy rácson szobahőmérsékleten hűlni 1 órán át.

Megjegyzések

Megjegyzések 1Használhatsz 2 csésze finomlisztet is, és adhatsz hozzá 3 teáskanál sütőport. Gluténmentes változathoz használd az én receptemet. gluténmentes átalakító, but don’t forget the baking powder. The recipe won't work with almond flour or coconut flour.

Megjegyzések 2Bármilyen joghurtot használhatsz. Ha natúr joghurtot használsz, adj hozzá 2 teáskanál vanília kivonatot, különben a kukorica ízetlen lesz.

Megjegyzések 3: You can use any crystal sweetener, like coconut sugar or brown sugar, but the batter won't be as white

Megjegyzések 4A vanília kivonatot kihagyhatod, ha a vaníliás joghurtodnak erős vanília íze van.

Sütő üzemmód: Légkeveréses (légkeveréses) módot használok. Ha mégis hagyományos módot kell használnod, azt javaslom, hogy 15°C-kal emeld a hőmérsékletet. A sütési időnek ugyanannyinak kell lennie, de eltarthat néhány perccel tovább.

Táplálás