Almond Flour Cookie Dough - The Conscious Plant Kitchen

אל דאגה, מודעות לא יופיעו על המסמך המודפס שלך!

4.91 החל מ- 10 קולות

סרקו את זה כדי להגיע למתכון!

בצק עוגיות מקמח שקדים

www.theconsciousplantkitchen.com

בצק עוגיות מקמח שקדים זה הוא חטיף פשוט ללא גלוטן, עשיר בחלבון ובסיבים, המוכן תוך 5 דקות עם 5 מרכיבים בלבד.

תוכלו למצוא את המתכון המלא, כולל טיפים, תמונות שלב אחר שלב, סרטון, הוראות אחסון, החלפות אלרגיות מפורטות, שאלות נפוצות ושמירה בכתובת: https://www.theconsciousplantkitchen.com/almond-flour-cookie-dough/ או לסרוק את קוד ה-QR כאן ➡️

זמן הכנה5

סה"כ זמן5

המנות: מנות (2 כפות כל אחת)

קלוריות: 135קק"ל

מְחַבֵּר: קארין קלודפייר

רכיבים

1 ½ כוסות קמח שקדים (הערה 1)
3 כפות שמן קוקוס מומס, מקורר, יש להשתמש בתערובת מזוקקת כדי להימנע מטעם קוקוס! (הערה 2)
3 כפות סירופ מייפל (הערה 3)
1 כַּף חלב שקדים (הערה 4)
½ גָבִיעַ מיני שוקולד צ'יפס (הערה 5)

אופציונלי

1 כפית תמצית וניל
¼ כפית מלח

ארה"ב המנהג - מטרי

הוראות

בקערת ערבוב, הוסיפו קמח שקדים, שמן קוקוס מומס, סירופ מייפל, תמצית וניל, אם השתמשתם, וכף אחת של חלב שקדים. ערבבו בעזרת מרית גומי עד שנוצר בצק עוגיות חלק וסמיך.
קפלו פנימה את שבבי השוקולד וערבבו לתערובת אחידה. אם אתם אוהבים בצק עוגיות קצת פחות יבש, הוסיפו את כף חלב השקדים הנוספת.
הגישו 2 כפות כחטיף.

הערות

הערות 1: Swap the almond flour for cashew flour or sesame flour for a nut-free option. Oat flour will be a very different ratio, you will need way less of it since it's highly liquid absorbent and has less fat. All these flours are safe to eat raw, without prebaking. The recipe doesn't work with wheat flour.

הערות 2קררו את שמן הקוקוס המומס לפני הוספתו לבצק, אחרת הוא יחמם את הבצק וימיס את שבבי השוקולד. ניתן להשתמש בשמנים אחרים בעלי טעם חלש.

הערות 3כל ממתיק נוזלי עובד כמו סירופ מייפל ללא סוכר לאופציה דלת פחמימות

הערות 4או כל חלב אחר כמו חלב שיבולת שועל או חלב סויה.

הערות 5או שוקולד צ'יפס ללא סוכר לחטיף דל פחמימות, או אגוזים קצוצים.

אחסוןיש לאחסן בכלי אטום במקרר עד 4 ימים, או להקפיא בצורת כדורים, בשקיות זיפלוק אטומות. יש להפשיר במקרר יום קודם לכן.

תזונה